酒肴、酒の肴、おつまみ

大阪で立ち寿司

大阪には立ち飲みだけでなく立ち食い寿司のお店もけっこうある。そんな一軒、駅前第３ビルの「謹賀」さん。おめでたい屋号の通り、店内のPOPなどもめでたい。お客さんが帰るときには鈴緒をガラガラ鳴らしてくれはる。メニューの豊富さとお値段にもびっくり。こんだけあった

新宿会館の安い旨い

今年は鮭が不漁（海産物全般にようない）やったようで、生イクラが入手できなんだ。もちろん売ってる塩漬けや醤油漬けもめちゃくちゃ高い。秋刀魚や蟹もあかんかったなぁ。てなことで唯一、今年食べたコッペガニ。大宮錦東入る、新宿会館２階にある「マルキ」さんである。こ

ドトール eGift で2000円分頂いたので、まずは1000円分ケーキを買ってきた♪

スタバのイーギフトはもらったことあるけど、ドトールにもあったんだね♡ まずは、ケーキ2個とクッキー一枚（100…

「まな様の今日も宅飲み＃33」×「割引の刃、割引の呼吸　内村光良　ムロツヨシ」

怒鳴り散らす人っていますよねぇ・・・自制心が無い、嫌い嫌い嫌い嫌い嫌い～～～(￣△￣) 

シャキうま大根チャーハン（味の素パーク）をおつまみに家飲み

今日は味の素のシャキうま大根チャーハンを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺　お気に入り度⭐⭐️⭐　鍋キューブ　鶏だし・うま塩がお酒に合うのでめちゃくちゃ気に入りました🥰　ドリンクは、月桂冠つきの熱燗です🍶

「まな様の今日も宅飲み＃32」×「中二病だって別にいいじゃん(=^・^=)」

湯舟にお湯を張るのは時間が掛かるので寒い冬だけだぬ、他の季節はシャワーで済ませるにゃ。昨日、今冬初の自宅お風呂でまったりんこ♨風呂上がりの火照った状態で速攻プシュぅ～～～、最高だったぬ～～～ん🍺

「呼子？湯布院？出かける？」

  福岡市内感染者ゼロの日が出てきました！ 何だかキツネにつままれたような日本 専門家も「○○が要因ではなかろうか・・・」としか言いません だって、韓国も中国もある程度減ってはいるけれど ここまで劇的では無いものね 日本だけが激減してる 公園やスーパーで出会う子供たちが何だか晴れ晴れとして見えて 見かけるたびに嬉しくなります このまま低い水準で行くと良いけどなー 　 ほ　「始めはどこ行っても...

悪魔のソーセージ肉じゃが（リュウジのバズレシピ）を作って家飲み

今日はリュウジの悪魔のソーセージ肉じゃがを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺　お気に入り度⭐⭐️　手軽に作れる濃厚食べ応えガッツリおつまみ😋　ドリンクは、こだわり酒場のレモンサワー🍺

大根と豚バラのうま塩鍋（味の素パーク）をおつまみに家飲み

今日は味の素の大根と豚バラのうま塩鍋を作って晩酌しますよ🍺🍺🍺　お気に入り度⭐⭐️⭐　熱燗との相性がめちゃくちゃしっくりきて気に入りましたね❤️　ドリンクは、月桂冠つきの熱燗でーす🍶

一日遅れのクリスマス　～ケーキまるごと食べたった！

今週も、たとえクリスマスイブが何日であろうと、やっぱり日曜日休みの私。クリスマスディナーにお酒がないのは寂しいので、クリスマスのごちそうは２５日にずらし、一日遅れでいただきました。今までの私今までの……と言っても、二年間は病院+自宅療養で、

ローストビーフとモッツァレラチーズのバジルパスタ（キューピーとっておきレシピ）を作って家飲み

キューピーのローストビーフとモッツァレラチーズのバジルパスタを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺　お気に入り度⭐⭐️　バジルソースがうまい、見た目も鮮やかでクリスマスのパスタにピッタリ🤩　ドリンクは、赤ワイン イエローテイル カベルネ・ソーヴィニヨン🍷

鶏肉のチェダーチーズ煮（リュウジのバズレシピ）をおつまみに家飲み

今日はリュウジの鶏肉のチェダーチーズ煮を作って晩酌しますよ🍺🍺🍺　お気に入り度⭐⭐️　濃厚なチーズの旨味が効いたクリーミーなタレがめちゃくちゃうまいです🥰　ドリンクは、白ワイン イエローテイルシャルドネ🥂　チーズ好きにはたまらない

簡単ポテトサラダチーズ焼き（アサヒズバうまおつまみレシピ）をおつまみに家飲み

今日はアサヒズバうまの簡単ポテトサラダチーズ焼きを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺　お気に入り度⭐⭐️　ポテサラはお惣菜を使って手軽でバッチリお酒に合う❤️　ドリンクは、金麦と熱燗でーす🍺　いろんなお酒に合いそうです💪

ええもんもろた

年末になると、あちこちからうれしい贈り物が届く。お江戸からは、お菓子。売れすぎて入手しにくい六瓢息災！これ、食べてみたかったんよねぇ。ヨダレが出るのを堪えて、お正月によばれよう。サクッでもフワッでもない、独特の食感がクセになる安納芋もうれしくってよ。キャ

至高のプデチゲ（リュウジのバズレシピ）をおつまみに家飲み

今日はリュウジの至高のプデチゲを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺　お気に入り度⭐⭐️⭐　やみつきになる味、濃厚でめちゃくちゃうまい、具材も多くて楽しめる❤️　ドリンクは、こだわり酒場レモンサワーです🍺　伸びない麺で飲みながらゆっくり食べても美味しい🍺

豚味噌キムチ炒め（アサヒズバうまおつまみレシピ）をおつまみに家飲み

今日はアサヒズバうまの豚味噌キムチ炒めを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺　お気に入り度⭐⭐️⭐　簡単でめちゃくちゃビールに合う濃厚おつまみ🍺🍺🍺　ドリンクは、金麦でーす🍺 子供たちにも好評で、ご飯に乗せて食べていました😋

至高のねぎ焼き（リュウジのバズレシピ）をおつまみに家飲み

今日はリュウジの至高のねぎ焼きを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺　お気に入り度⭐⭐️⭐　手軽に作れるさっぱりレモン味の簡易お好み焼きって感じでめちゃくちゃうまい❤️　ドリンクは、金麦でーす🍺　うますぎて一気に食べちゃいました😋

まめ寅 りんくうプレミアム・アウトレット。美味しすぎて、今週末また食べたい♪

相方さんが大好きな天ぷら 今日もりんくうプレミアムアウトレットでお買い物の予定があったので、りんくうプレミアム…

持たない暮らし、最新の「最低限調味料」事情。

最低限の調味料8つ！これだけあれば料理初心者も十分自炊できる。食材はもちろん、調味料もできるだけ無駄にしたくないので、あまり多くの種類を持ち合わせていません。世の中には魅力的な調味料で溢れかえっていて、面白そうだな、とは思うものの、使いきれず捨ててしまうのは避けたいのです。

ちくわのチーズ焼き（リュウジのバズレシピ）をおつまみに家飲み

今日はリュウジのちくわのチーズ焼きを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺　お気に入り度⭐⭐️　手軽に作れて食べ応えのある良いおつまみでした🥰　しつこい感じはなくて意外とあっさり、だけど物足りなさもなく良いおつまみです😋　ドリンクは、金麦ザラガー🍺

「まな様の今日も宅飲み＃28」×「TVアニメ『BLEACH 千年血戦篇』ティザーPV／２０２２年１０月放送開始」

ここ3年程、お家で一度もご飯を炊いていないにゃ(￣▽￣;)家で米を食べる事が滅多に無いので、レトルトで十分なんだぬん☆彡でも今度久し振りに、ご飯炊いてカレー作ろうかなぁと思っているにゃよ🌸

肉々しい日々

偶然というか、なんか「食べたい」に逆らわず食事を決めたら、二日続けて肉。四国土産の骨付き鶏先日の屋島の帰り。立ち寄ったＳＡで骨付き鶏を見かけました。それまでも何度も見たことはあったのですが、これがまた、結構いいお値段がするんですよね。本当に

そろそろイベントシーズンにつき、ぼんやり正月準備

いやぁ、いきなり寒くなりましたね。まぁあと数日で冬至、そしてクリスマス、そこから一週間で年末年始、……なわけですから、むしろ「今年は寒くなるって言ってたけど、そうでもないな～」と思ってた数日前までがちょっとおかしかったのでしょう。とはいえ「

横濱スープカレー（エバラおいしいレシピ）をおつまみに家飲み

今日はエバラの横濱スープカレーを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺　お気に入り度⭐⭐️　野菜の味もスープに染み渡って上品な味わい、いつものご飯にかけるカレーとは大分イメージが違いますね🤔　ドリンクは、キリンラガービール🍺🍺🍺

ジャガイモとサーモンのカナッペ（アサヒズバうまおつまみレシピ）を作って家飲み

今日はアサヒズバうまのジャガイモとサーモンのカナッペを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺　お気に入り度⭐⭐️　スモークサーモンの燻製の香りと塩味がお酒によく合います🥳　　ドリンクは、カンティーネ デルレ　キュヴェ ブリュット🥂

モツ味噌炒め（アサヒズバうまおつまみレシピ）をおつまみに家飲み

今日はアサヒズバうまのモツ味噌炒めを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺　お気に入り度⭐⭐️⭐　もつにコクのある味噌ダレがめちゃくちゃおつまみでお酒が進む🥰　大成功めちゃくちゃ美味しくできました❤️❤️❤️　ドリンクは、芋焼酎 白波のソーダ割でーす🍺

かぶとスモークサーモンのパスタ（キッコーマンホームクッキング）をおつまみに家飲み

今日はキッコーマンのかぶとスモークサーモンのパスタを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺　お気に入り度⭐⭐️⭐　スモークサーモンと生クリーム、しょうゆの旨味と香りが凝縮されててめちゃくちゃうまい❤️　ドリンクは、白ワイン アルパカ ソービニヨンブラン🥂

煉獄のたまご（リュウジのバズレシピ）をおつまみに家飲み

今日はリュウジの煉獄のたまごを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺　お気に入り度⭐⭐️　ピリ辛のトマトソースは旨味たっぷり、卵とウインナーがマイルドにまとめてくれていますね😋　ドリンクは、金麦でーす🍺🍺🍺　バゲットと白ワイン必須でしたね〜🤔

本当に美味しい鶏の味噌漬け（リュウジのバズレシピ）をおつまみに家飲み

今日はリュウジの本当に美味しい鶏の味噌漬けを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺　お気に入り度⭐⭐️⭐　柔らかさに驚き、うまさに驚く本当に最高にうまかったです❤️❤️❤️　ドリンクは、月桂冠つきの熱燗でーす🍶　これはお店でもなかなか食べれないレベルだと思います🤔

コク旨アンガスビーフボロネーゼグラコロも登場！ビーフシチューパイも美味しすぎる♪

一年を締めくくる冬の定番「グラコロ®」が今年もやってきた！新メニュー「コク旨アンガスビーフボロネーゼグラコロ」…

至高のけんちん汁（りゅうじのバズレシピ）をおつまみに家飲み

今日はリュウジの至高のけんちん汁を作って晩酌しますよ🍺🍺🍺　お気に入り度⭐⭐️　根菜類がたっぷり、きのことちくわで肉がなくても抜群の食べ応え❤️　肉がないことでいつもと違って、とても上品な味に仕上がっているように感じますね😁

ブリ大根（アサヒズバうまおつまみレシピ）をおつまみに家飲み

今日はアサヒズバうまのブリ大根を作って晩酌しますよ🍺🍺🍺　お気に入り度⭐⭐️　こってりと良く脂の乗ったブリと大根の相性は絶妙ですね🥰　ブリは脂がしっかり乗っているし甘辛くしっかりした味なのでビールや焼酎系などいろんなお酒に合いそうだな👍　ドリンクは、月桂冠つきの熱燗でーす🍶

色のない生活に、彩りを添えてくれる存在。

大人の一人暮らしのヒント。色のない生活に、彩りを添えてくれる貴重な存在です。鮮やかすぎる分使える範囲は限られてくるけれど、頼もしさがある。

至高のミートボール（りゅうじのバズレシピ）をおつまみに家飲み

今日はリュウジの至高のミートボールを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺　お気に入り度⭐⭐️　肉感と玉ねぎの食感がめちゃくちゃ食べ応えあります😋　ドリンクは、赤ワイン ドゥルトメドック🍷🍷🍷

鱈のチーズ蒸し（アサヒズバうまおつまみレシピ）をおつまみに家飲み

今日はアサヒズバうまの鱈のチーズ蒸しを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺　お気に入り度⭐⭐️　香りが良くて上品めちゃくちゃやさしい味でワインに良く合います❤️香りが全体に広がってとても優しく上品な味🥰　ドリンクは、白ワイン アルパカ ソーヴィニヨンブランでーす🥂

西中島で評判の立ち飲み・立ち食い

新大阪へ行った日のこと。用事は夕方終了したし、ここまで来ながらまっすぐ帰るのはもったいないと、人気の立ち飲みへ。西中島南方の地下鉄駅から西へ行ったとこにある「金獅子」さんである。午後４時に開くのを待ってイン。私らが口開けの客やったが、その後続々と入って来

鶏ささみのステーキ（リュウジのバズレシピ）をおつまみに家飲み

今日はリュウジの鶏ささみのステーキを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺　お気に入り度⭐⭐️⭐️　柔らかくしっとり仕上がり、レモンバターのソースがめちゃくちゃうまい❤️　ドリンクは、レモンサワー🍺　くつろぎながらゆっくりつまめるレシピでした🥰

吉野家風の豚丼（リュウジのバズレシピ）をおつまみに家飲み

今日はリュウジの吉野家風の豚丼を作って晩酌しますよ🍺🍺🍺　お気に入り度⭐⭐️⭐　めちゃくちゃうまいので多めに作ってガッツリ食べたくなる😁　ドリンクは、金麦深煎りのコク🍺🍺🍺　池森システムの鰹節の粉がめちゃくちゃ食欲そそります😍

変わりダネ野菜で

晩秋に生協で珍しい生姜を見付けた。野菜育成ゲームでしか見たことのない金時生姜。どんなんかと思ってたら、株がすごく小さい生姜やった。ぱっと見は、はじかみみたい。が、ちょっとおろしてみたらめちゃくちゃパンチの効いた辛さ！舌がしびれる、すごいビリビリである。薬

コンソメ鮭ポテト（味の素パーク）をおつまみに家飲み

今日は味の素のコンソメ鮭ポテトを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺　お気に入り度⭐⭐️　簡単な割にごちそう感あるし、しっかり食べごたえのお酒が進むいいおつまみですね🍺🍺🍺　ゆっくりくつろぎながお酒を楽しまますよ😁　ドリンクは、金麦ラガー🍺

蒼龍唐玉堂

りんくうプレミアムjアウトレットでお買い物♪ Xmasプレゼントを買いに☆🎄 その前に「蒼龍唐玉堂」で中華ラン…

至高のクラムチャウダー（リュウジのバズレシピ）をおつまみに家飲み

今日はリュウジの至高のクラムチャウダーを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺　お気に入り度⭐⭐️⭐ アサリの濃厚な香りがたまらんワイン飲みたいときのおつまみにめちゃくちゃオススメ❤️❤️❤️　ドリンクは、白ワイン　アルパカシャルドネです🥂

家飲み 奥播磨 純米吟醸 超辛

本当に美味しい牛ごぼう（リュウジのバズレシピ）をおつまみに家飲み

今日はリュウジの本当に美味しい牛ごぼうを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺　お気に入り度⭐⭐️⭐　お肉よりごぼうの方がいい感じでおつまみにピッタリでした🍺🍺🍺　安いお肉で簡単に美味しくできちゃいます🥰　ドリンクは、月桂冠つきの熱燗でーす🍶

牡蠣のアヒージョ（キリンレシピノート）をおつまみに家飲み

今日はキリンレシピノートの牡蠣のアヒージョを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺　お気に入り度⭐⭐️⭐　アンチョビと牡蠣のオイルがめちゃくちゃヤバすぎる❤️❤️❤️　ドリンクは、白ワイン　トゥルッリ ヴェルメンティーノ・サレント🥂

死守した休日　DAY２Y

DAY２年、の２Yです。ちなみに日数で言うとDAY731です。ということで、無事移植から２年を迎えました＼(^o^)／　いつもは水曜日休みですが、今月は水曜日が月初になってしまい、やることがたくさんなので、出勤にする代わりに本日をお休みにし

〆鯖ポテトサラダ（アサヒズバうまおつまみレシピ）をおつまみに家飲み

アサヒズバうまの〆鯖ポテトサラダを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺　レシピを見つけた瞬間に今日はコレを作ろうと決めました😍　お気に入り度⭐⭐️⭐　甘酸っぱくさっぱり感と複雑なうま味のしっかり味が新しくてめちゃくちゃうまい❤️　ドリンクはしぼりたてギンパックです🍺

やみつき鶏（リュウジのバズレシピ）をおつまみに家飲み

今日はリュウジのやみつき鶏を作って晩酌しますよ🍺🍺🍺　お気に入り度⭐⭐️⭐️　こんなに簡単なのに、仕上がりはお店で出てくるレベルでめちゃくちゃうまい❤️❤️❤️　ドリンクは、一番搾り🍺🍺🍺

ティラピアのさばき方と、韓国料理「メウンタン」

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 …前回記事から約ひと月、またまた間が開いてしまいしたね。 富山湾ではそろそろ美味しいブリが上がってきますが、今回は富山湾で上がった別の魚が主役です。 ちかだい？ 「ちかだい」って言うからにはタイの仲間なのかと思いきや、コイツはティラピアという外来魚だそうです。 得体のしれない白身魚は、とりあえず韓国風の濃い味で煮込んでしまえばいいのです。（個人の感想です） 今日はとにかく辛ーいやつが食べたい！ 寒い日はやっぱり鍋料理ですよねぇ ティラピアが釣れました…どうしよう 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄り…

鯖の味噌煮缶でおろし煮（アサヒズバうまおつまみレシピ）をおつまみに家飲み

今日はアサヒズバうまの鯖の味噌煮缶でおろし煮を作って晩酌しますよ🍺🍺🍺　お気に入り度⭐⭐️　めちゃくちゃお酒のおつまみでお酒が飲みたいときにおすすめ🍺🍺🍺　ドリンクは、一番搾り🍺🍺🍺本麒麟、熱燗、芋焼酎といつもよりいっぱい飲んでしまいました🥰