日本酒、清酒

家飲み 日本酒売上ベスト10の日本酒酒造所

日本酒のおすすめランキングをご紹介。人気の日本酒ブランドや通販での販売情報、飲み比べセットや酒蔵の限定品まで、厳選された日本酒をお楽しみください。

家飲み 日本酒 北秋田 特別純米

家のみお勧め日本酒（地酒）の紹介です。今回は秋田県大館市にある株式会社北鹿についてと北鹿が醸す「北秋田 特別純米」を飲んだ感想の紹介です。

家呑み-義侠 純米原酒60% 生酒

愛知県愛西市の山忠本家酒造株式会社が醸す「義侠(ぎきょう)純米原酒 生酒です。販売時は紫外線保護のため、上の写真のように新聞紙に包まれています。新聞紙を取り...

日本酒 Scrap Book 18

（記2022年3月27日）　上川大雪 山廃酛 特別純米 吟風100％ 生。　徳島、三芳菊 しぼりたて お酒のピクトグラム 特別純米 無ろか生原酒。ラベルがええね。　福井、白龍 九頭龍の夜明け 純米吟醸 無濾過生原酒。むふふふふ〜！立春しぼり。　東京、豊島屋 GINPU60 純米無濾過生原酒 北海道吟風仕込み。愉酒屋さんのみのスペシャルバージョンかな。　埼玉、神亀 純米 活性にごり酒。シュワッ！　三千櫻、飲み比べ。愛山60 純米 直汲...

中島みゆきラベルのワンカップ大関

2月に発売された中島みゆきラベルのワンカップ大関を購入して、今まで三回飲んだ。ラベルが特別といっても中身はいつものワンカップ大関なのか、大吟醸なので違うの...

家飲み 日本酒 『初 孫 生酛純米酒 』

家のみお勧め日本酒（地酒）の紹介です。今回は山形県酒田市の東北銘醸株式会社ついての紹介と、呑んだ「初孫 生酛純米酒」の感想の紹介です。

家飲み 飲みたい 北海道日本酒人気ランキング

家飲みでは全国の美味しい飲んでみたい日本酒（地酒）を厳選して紹介します。今回は北海道の酒造所と代表的な銘柄を紹介します。

家呑み-亀甲花菱 純米生原酒 さけ武蔵 無濾過中取り

久しぶりに埼玉県のお酒を家呑みしました。埼玉県加須市の清水酒造株式会社の「亀甲花菱(きっこうはなびし)純米生原酒 さけ武蔵 無濾過中取りです。栓を抜くと少し...

家飲み 日本酒　白瀑 ど辛 純米

家のみお勧め日本酒（地酒）の紹介です。今回は秋田県の山本酒造ついての紹介と「ど辛」を呑んだの感想の紹介です。

日本酒 Scrap Book 17

（記2022年2月19日）　福井、花垣 純米大吟醸。ゴウちゃんありがとう！　鳥取、日置桜 純米酒 令和1BY。　これは燗がいいね。　島根、超 王祿 純米。　180本中の130番目。ありがたくイタダキます！　兵庫、都美人 うさぎ。酵母無添加 山廃純米 無濾過 火入原酒。　常温から燗がいい感じ。　兵庫、富久錦 特別純米 下天の夢。　京都、白木久 ブラックレーベル。　奈良、風の森 山田錦 807。オカチャンありがとう。　宮城、日高見 純...

家飲み 日本酒 一ノ蔵

家のみお勧め日本酒（地酒）の紹介です。宮城県大崎市株式会社一ノ蔵の創業当時についてと『一ノ蔵 純米吟醸 蔵の華』を呑んだ感想の紹介です。

家呑み-超裏 雅山流 神風 純米酒無濾過生詰

山形県のお酒「雅山流(がさんりゅう)」を家呑みしました。今回いただいたのは、純米無濾過生詰酒で、酒米は神力が使われています。蔵元は山形県米沢市の有限会社新藤酒造...

日本酒飲み比べ

正月休みに整理してたら、八海山の貴醸酒が出てきた。ちょっと飲んだら、上品な紹興酒のような感じがした。門前仲町で古酒を買ってある。前から紹興酒はあったので、...

家飲み 日本酒 田酒 特別純米 山廃仕込み

家のみお勧め日本酒（地酒）の紹介です。今回は青森県青森市の西田酒造ついての紹介と呑んだ「田酒 特別純米 山廃仕込み」の感想の紹介です。

家飲み 日本酒 臥龍梅 純米吟醸

家のみお勧め日本酒（地酒）の紹介です。今回は静岡県静岡市清水区の三和酒造ついての紹介と呑んだ「臥龍梅 純米吟醸」の感想の紹介です。

家飲み 日本酒 龍力 純米しぼり

家のみお勧め日本酒（地酒）の紹介です。今回は兵庫県姫路市の本田商店「龍力 特別純米しぼり立て」を飲んだ感想を紹介します。

家呑み-雪の茅舎 山廃純米 (R3BY)

秋田県のお酒、「雪の茅舎」山廃純米の通年酒です。蔵元は秋田県由利本荘市の株式会社齋彌酒造店です。開栓すると優しい印象の香りを感じます。お酒の色合いはうっすら...

家飲み 日本酒 七本鎗 純米吟醸

家のみお勧め日本酒（地酒）の紹介です。今回は滋賀県長浜市の冨田酒造ついての紹介と呑んだ「七本鎗 純米吟醸 吟吹雪」の感想の紹介です。料理とのマリアージュも紹介します。

第６波が来る前の居酒屋巡り１～板前バル LIVE FISH MARKETで日本酒を！

コロナの第6波、オミクロンの感染爆発、まん延防止等措置の発令があってまたまた引きこもりの生活になってしまいました(・・;　オミクロン株は感染力が半端ないので、リスクの高い基礎疾患持ちの私は感染しないために我慢の毎日を過ごしています(泣)　東京のまん延防止等措置も延長されますし、、、( ´Д｀)=3グループで食事（飲み会）行けたのは緊急事態宣言が解除されてから12月の頭に1回だけでした。いつになったら安心・安全に...

家飲み 日本酒 開運 純米吟醸

家のみお勧め日本酒（地酒）の紹介です。今回は静岡県掛川市の土井酒造場についてと呑んだ「開運 純米吟醸」の感想の紹介です。料理とのマリアージュも紹介します。

家飲み 日本酒 酔鯨 特別純米

家飲み日本酒 地酒 高知県土佐市にある酔鯨酒造株式会社についてと呑んだ「酔鯨特別純米」の感想を紹介します。