酒、お酒、アルコール

RE:ゆみさんとスコッチ２

アルコール俱楽部

ゆみさんとアイラ島

ゆみスコッチ　アイラ島編

ゆみさんとオミクロン株

ゆみオミクロン考察

ウイスキーの魅力について

ゆみウイスキーシリーズ

【キャンプ酒】入手容易で飲み切りサイズの「黄桜Ｓ純米大吟醸」

一度は目にして気になった方も多いのではないでしょうか。スーパーなどでよく陳列されている少し高級な日本酒「黄桜Ｓ純米大吟醸」を購入してみましたので、レビューしていきます。吟醸香も程よく、味も美味しく、瓶がスタイリッシュなのでおすすめです。

「まな様の今日も宅飲み＃53」×「麒麟特製辛口こだわりサワー」×「深夜の飯テロ動画　牛めし　三品食堂」

そう言えば今冬はまだお家で鍋をやっていないので一度は食べたい・・・大体は水炊き鍋か寄せ鍋、たまぁにもつ鍋もやるのですが。ぬ～ん、赤から鍋にしてみようかにゃあ～～～(=^・^=)辛さは一番のマイルドタイプ、多分それでも汗だくだと思うけれど(笑15番とかある様ですが、

晩酌にもピッタリ♪5種のポリフェノール入り赤梅酒

 ワインに含まれるポリフェノールの美容・健康効果に期待して、夕食時に赤ワインを飲む事が多いのですが、今回、5種の素材由来のポリフェノール入りの梅酒が「モラタメ…

函館ファストフード店「なか卯　函館昭和店」×「神崎アオイ」×「今までの五目ラーメンとは何だったのか!老舗蕎麦屋で驚いてきた！ 函館蕎麦屋「よしだ支店（よしだやそば処支店）」」

今冬の雪はサラサラで、多少積もっての雪かきも余裕だったにゃ(￣◇￣)しかし今日降った雪はチョッと重くて・・・雪かきで腰がギックリ寸前になりシュールな感じで呑んでいる、まな様で～す(￣△￣)

「市内のツルハドラッグ某店舗でまな様が目にした仰天の光景とは・・・」×「北海道のPCR検査・抗原定性検査の無料検査事業所」

ツルハドラッグ某店舗に行ったら、在庫整理なのか幾つかのお酒が半額になっていたんだぬん！！！アルコール類ってあまり割引販売しません、しかも半額なんてめったに無い事ですにゃ☆彡今回はその戦利品をご紹介だぬ～ん(=^・^=)

磯自慢（いそじまん）「大吟醸」28 Nobilmente（ノビルメンテ）2019

静岡県の磯自慢酒造株式会社さんが醸す、磯自慢（いそじまん）「大吟醸」28 Nobilmente（ノビルメンテ）2019を飲んだ感想。これは洋蘭のカシフレークだ。キラキラ光る点光源が美しく丸い玉となり、花弁も気持ち良く溶けるように主題の彩りに誘ってくれます。

「まな様の今日も宅飲み＃51」×「札幌白石区にある気さくな店主がいるコスパ最強の鉄板焼きランチ/鉄板焼きみのみ」

まな様、たまぁにバスと市電の一日券を買って朝から呑みに出掛ける事があるにゃ🍺春と秋だけですが、去年も何度かそんな感じで出掛けていたんだぬん🌸バスの最終便時刻が午後10時前なので、何時もは遅くてもその時間に帰るのですが。去年一度だけ朝7時から吞み始めて帰って来

醴泉（れいせん）「純米大吟醸」玉（ぎょく）

岐阜県の玉泉堂酒造株式会社さんが醸す、醴泉（れいせん）「純米大吟醸」玉（ぎょく）を飲んだ感想。おそらくは計算された、ただ綺麗なだけではない複雑ともいえる甘味。これはカシフレークだ。何処か儚げにも見えるが、洋蘭らしく花持ちは良く高貴な花姿。慎重に観察すると見えてくるテクスチャーが、独特の世界観を感じさせてくれます。

亀有で昼飲み！「とりいちず」でかんぱ～い🍺🍺

亀有に昼飲みに行こうとあれこれ調べた。「鰻屋」もしくは「岩手の食材とお酒」を出すお店に行こう。どちらも初めて迷う～。ところが2件ともダメ。鰻屋はテイクアウト、出前のみに変わって。岩手のお酒の店は休業中。駅方向にとぼとぼ戻り駅前で見つけたのが「とりいちず」初

グルメなパブ飯と美味しいウィスキー♪

週末、ダンナと一緒にお出かけしてきました。 ↓↓↓ 中世の面影を残す川沿いの町 眺めの良いガストロ・パブに滞在 今回の目的は、ダンナの幼馴染夫婦と一緒に・・・ 1月生まれのダンナと幼馴染Nの誕生日をお祝いするためです〜。 これが夏であれば、川沿いの景色を楽しみながら食事も楽しめる...

RE:ゆみさんとスコッチ

アルコール俱楽部

ダンナ君お手製のバースデー・ケーキ♪

お誕生日といったら、何はなくとも（？）バースデーケーキですよねぇ！X君の長女ちゃんももちろん、皆にバースデーソングを唄ってもらいながら・・・美味しいケーキ...

仕事終わった！イヅツワインとじゃがりこでオヤツ♪

ワーケーションってヤツ、体験しました。やっぱ、休みに仕事を持ち込むのは、ワタシには向いてないと思いました。(^◇^;)仕事終わって、駅で買ったイヅツワイン...

ワインのサブスクはなかなか品揃えがいいお店に行けないあなたにおすすめだよ

ワインのサブスクは田舎でなかなか品揃えがいいお店に行けない方や忙しくてお店に行けない方におすすめ。そして何より普通に買うより安く買えるのが魅力的。下手に売れ残った安売りワインに手を出すならこっちの方がいいですね。

ソコヌケニアカルイ　スネイルバーinオークランド【ナチュラルワイン】

ソコヌケニアカルクコンニチハ。 カリフォルニアといったらやっぱりワイン。 ナパ、ソノマといった有名な産地から サンタクルズやサンタバーバラ、サンルイスオビスポなど こちらに来るまでは知らなかった場所でもカリフォルニアワインが作られていると知り 最近はいろいろなワインを楽しんでいます。 そしてこちらで出会った友人で ナチュラルワインしか飲まない、くらいにナチュラルワインに精通している方がいて その方

ランチは家族連れに人気のパブで♪

サリー州に住んでるX君長女ちゃんちに一泊して、彼女のバースデーをお祝いしてきた私たち。到着したのは土曜の午前中だったので、ランチはパブへ繰り出しました！と...

【キャンプ酒】淡麗でどんな食事にも合う「黄桜京都クラフト大吟醸」

比較的安価でお店などでもよく見かける「黄桜京都クラフト大吟醸」は淡麗でキレも良く、どんな料理にも合いそうです。つまり、キャンプなど、多くの料理を食べる場には最適な日本酒だと思いますので、今回ご紹介させていただきます。このお酒との出会いのきっかけはおまけの「お猪口」でした。

「まな様の今日も宅飲み＃50」×「ドン・キホーテで発見した、しいたけスナック？？？」

居間のストーブが故障したと、この前書いたにゃ。煙突式なのでFF式にしたいと思っていましたが・・・家の間取りを考えたら無理と言う結論に💦今日はお休みでしたので、色々なお店を回ってストーブの価格調査☆彡まな様、機能的にはシンプルで十分。なのでまぁ何処のお店でも

「まな様の今日も宅飲み＃48」×「【狭小住宅】【東京都内激安物件】港区三田で7.8㎡超超ミニマムマンションを内見！」

洗濯物がメッチャ溜まっておられる・・・数日前から洗濯しようと思っていたのですが、呑み始めると忘れてしまうまな様(￣▽￣;)今日やっと洗濯出来ました(笑しかし以前にご紹介致しました「東急ステイ函館朝市　灯の湯」にあったドラム式洗濯乾燥機。ホント～～～に静かだっ

ゆみさんとバーボンウイスキー

ゆみさんとバーボン

ウイスキーを語る

ウイスキー好き

「コンビニのお惣菜で晩酌#01　セイコーマート」×「【札幌 グルメ】ランチはすすきの満龍でジャンボなあんかけ焼そばいただきました」

あ～～～、ごっこ汁食べたいにゃあ～～～🌸生のごっこ汁が食べられるのは今の時期だけだぬん。一人前だけ作るのは面倒なので何処かのお店で食べたいと思っているにゃよ☆彡何処のお店が良いのか、悩むんだぬ～ん・・・(￣△￣)

黒龍（こくりゅう）「大吟醸」しずく2020BY

福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍（こくりゅう）「大吟醸」しずく2020BYを飲んだ感想。このポコポコ、プルプル。これはCarl Zeiss Makro-Planarで捉えた近接撮影のムスカリだ。小さくキュートな花姿でも、端正で精細な描写。見てください！、この可愛らしさ。しかし品も兼ね備えている所が流石の黒龍しずく。

「まな様の今日も宅飲み＃47」×「奇抜な民宿　貞子の家　北海道芦別市」×「貞子の家　劇場版予告編　第1弾」

いきなりドカ雪が降ったにゃ・・・(￣▽￣;)天気予報詳しく見ていなかったので、目がテンになったんだぬん(・_・)お休みだったので、雪かき→お風呂→プシュぅ～～～🍺あ゛～～～～～・・・、ビールが美味いにゃよ(=^・^=)

2022年のお正月に飲んだ私好みの日本酒

2022年もはや半月過ぎるところとなりました。遅ればせながら今年も宜しくお願いいたします(*^_^*)今年はリタイアして初めてのお正月。正月明けの仕事のことを考えなくていい正月休みなんて、30数年ぶりだわー((o(´∀｀)o))。お正月前からオミクロンの感染者が増えてきていたので、何処へも出かけなかったけど(やっぱり感染爆発しましたね、東京のコロナ感染者数5000人超えって(ﾟдﾟ)！)。その分、家でのんびりまったり寝正月を満喫し...

「まな様の今日も宅飲み＃46」×「大食い主婦もぐちゃん 毎日動画を投稿していた時の話とチキンラーメンで作る激ウマ鶏油鍋の回【鍋つゆいらず】」

最近良く、事故っている車を見掛けるにゃ(￣△￣)高規格道路での事故が多いですねぇ・・・私もたまぁにチョッと滑ってドキッとする事があるので気を付けよう・・・💦昔、凍結路面でブレーキ踏んだらツルっと滑って止まらず。目の前を見たら超高級車が信号待ちで停車している

黒龍（こくりゅう）「大吟醸」八十八号2020BY

福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍（こくりゅう）「大吟醸」八十八号2020BYを飲んだ感想。ポワンとした丸い光、この格調高い優雅な様は玉ボケのムスカリだ。香りの葡萄とも繋がる、ムスカリの英名グレープヒアシンス。その色も相まって美しさと気品を兼ね備える。

函館うどん店「まる福うどん」×「高田秋」×「【酒と肴とVol.10】酒と肴といくら丼【居酒屋あーさん】竹内克豪（たけうちかつひで）」

またストーブのお話になりますが・・・地震とかで停電になったら、まな様のお家では使えるストーブが無いにゃよ💦チョッとねぇ、電池で稼働出来るタイプのストーブを買っておこうかと。だってさぁ、真冬に停電になったらヤバイんだぬん・・・備えあれば憂いなしって思う様に

コスパ最強！300円で飲めるIPAビール

近所のダイエーで見つけた缶ビールは奇跡のIPAだった。 香り良し、苦味良し、飲みごたえ良しの300円で買えるIPAをご紹介。

「吟八亭 やざ和」　鴨焼き、そばがき…🍶

ミシュラン　ビブグルマンや食べログそば百名店に選ばれた名店。亀有のある「吟八亭　やざ和」店構えも素敵です。1階の入店を待つところでしょうか。期待高まる。店内も落ち着いた良い感じ。まずはビールで乾杯かんぱ〜い🍻蕎麦せんべいが一緒に運ばれてきました。くせになる

[まな様の今日も宅飲み＃45」×「居間のストーブが故障したんだぬ～ん（泣」×「昨日の宅飲み、〆は無双のベーコンエッグ丼でしたにゃよ☆彡」

ストーブのタイマー予約していたのに、お仕事から帰って来たらストーブが点いておらず寒い・・・ぬぬぬ・・・、何でだにゃ？？？居間のストーブが故障したにゃよ（泣ぬ～ん、昨日までは普通に動いていたのに～～～(￣△￣)エラーコードをネットで調べてみたらら部品の断線っ

【若宮酒造】創業100年を超える酒蔵が日本酒離れを打破する？若者が共感する日本酒とは《綾部市》

龍の巣　大阪梅田東通り商店街のホルモン店

大阪梅田「龍の巣」さん。東通り商店街のホルモンの名店で、思いっきり焼きたいと思います！！

サッポロビール「 ウメカク 果実仕立ての梅酒カクテル　2種4本セット」

  「モラタメ.net」のタメせる商品にて、サッポロビールさんの「ウメカク 果実仕立ての梅酒カクテル　2種4本セット」をタメしました～  ウメカク 果実仕立て…

「まな様の今日も宅飲み＃44」×「アサヒ物産から発売されている「クロワッサン鯛焼きチョコレート味」が美味しかった！！！」

そう言えば今年はまだ外呑みしていないにゃあ・・・新店も結構オープンしている様で気になるなるなる～～～☆彡何処へ行こうか考えるのが楽しいのですよね～(=^・^=) 

謹賀新年　２０２２

Photo by Anthony　　撮影場所：大阪市 西成区 某所 新年明けましておめでとうございます！　ライター、投稿者、読者の皆さんのおかげで、このブログも新しい年を迎えることができました。　　開設１７年を越えて、１８年目に突入です。　これも、ライター、投稿者、読者の皆さんのおかげです！　ありがとうございます！　昨年の僕名義の記事は新年のご挨拶を除いて７だけだった。　それも、短歌とそれに絡む心情や状況だけ。　他...

RE:ゆみさんの好きなビールについて

ゆみエビス好き

ゆみさんとワイン

ゆみ推奨ワイン

とあるV Tuber

どうも、ウボォーです。 商品紹介の為にリサーチしてたら、あるVTuberの方がおもしろかったのでご紹介したいと思います。 『酒クズ系V Tuberの今酒ハクノ』さんという方なんですけど、下のアルコール商品を『これ以上ない』というほどにボロカス言っていて久しく笑ったのでお酒を飲まれる方よかったら一度見て下さい。ワードセンスが抜群なんですよね！前振りと感想が上手過ぎる！頭が良いんでしょうね。あくまで個人の意見だし問題ないとは思うんですけど、ここまで切り込めるのはすごいと思う(笑) 乾杯の時の合い言葉？決め言葉？がセンス感じました！ 声とか映像の編集とかも素人から見るとすごいんですよね。この動画しか

おすすめの安い発泡酒バーリアルリッチテイスト贅沢な味わい

おすすめの安い発泡酒をご紹介します。 前回ご紹介した『ぐぐっと生ホップの香り』も価格を考えるとありかもしれませんが、同価格でおすすめなのが今回ご紹介する『バーリアルリッチテイスト贅沢な味わい』です。ラベルに小さくベストプライスとありますがまさにそうで庶民の味方です！ デザインは輸入品みたいでカラーもブルーと渋いですね！知っている限りでは他に２種類あります。カラー麦色の物と糖質カットされたグリーンカラーの物です（麦色もおすすめ） 価格：税抜き７８円（驚異価格でこの味を実現はすごい） 原材料 画像にあるように麦芽、ホップ、大麦、コーン、糖類、大麦スピリッツとほぼ前回ご紹介した『ぐぐっと生ホップの香

安い発泡酒ぐぐっと生

どうも、ウボォーです。ご訪問頂き、ありがとうございます。 知っている一番安い発泡酒で飲むのはTOPVALU様のBARREAL贅沢な味わいですけど、同じ値段で他のメーカーの発泡酒見かけたんで買ってきました。 それが『ぐぐっと生ホップの香り』です。 ドイツ産ホップ１００％使用とあります。価格は驚異の税抜き７８円（おいおい大丈夫か～）ただお酒を買う時にジュースより安いと得してる気持ちになります！ 原材料 Alc.５％（アルコール） 原材料には麦芽、ホップ、大麦、スターチ、スピリッツ（大麦、米） 原産国は韓国。 栄養成分 感想 缶売りの物は缶で飲むのが好きなんで、そのまま頂くことに。 開けて嗅いでみる

酵母の勉強～干支の展示～美しいマジックアワー

先だっての連休、８日はカラスマ大学の日本酒の酵母を学ぶ講座へ行ってきた。講師は奈良先端科学技術大学院大学　先端科学技術研究科バイオサイエンス領域　ストレス微生物科学研究室の渡辺大輔先生。最初はお酒初心者向けの話から入ったのでおさらい感覚やったけど、徐々に

黒龍（こくりゅう）「純米大吟醸」石田屋2019BY

福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍（こくりゅう）「純米大吟醸」石田屋2019BYを飲んだ感想。この艶！、これはダリアマキシだ。つるつるしていそうに見えるが、質感が損なわれているわけではなく、訴えかけてくるような描写。花弁のカーブもその配列のラインも美しい。中心部分の何とも高貴なエレガントさ。

「まな様の今日も宅飲み＃43」×「【函館居酒屋編　第二弾】五稜郭（本町）周辺〜地元民が通う店」

生粋の函館人はバキバキのイカ刺しを好む人が多いんだぬん☆彡でもネロンネロンのイカ刺しの方が好きだと言う生粋函館人もいる。食べて美味しいと思ったらそれで良いと思うにゃ🌷何時も書いている様に食の好みなんて人それぞれ、そんなもんなんだぬん(=^・^=) 

旨し！若鶏のローストと自家製フムス

先週の日曜日は、イギリス人に倣って（？）サンデーローストでした。ローストディナーに使うお肉は、もちろん好き好き。でも牛・豚・仔羊・鶏が、英国ローストお肉界...

【キャンプ酒】梅乃宿「ゆず」酒は食後の口直し、寝る前のお酒に最適

濃すぎるほど「ゆず」が濃い。梅乃宿ゆず酒の紹介です。ベースは日本酒のリキュールですが、もう、ただただゆずの果汁を飲んでいるような感覚になってしまします。口の中がさっぱりしますので、濃い料理などを食べた後に食後のお酒として飲むのがおすすめです