ウイスキー

ウイスキー（616）オルトモア12年 HITOKUTI WHISKY

ウィスキー名：オルトモア12年 容量、度数：30㎖、46％ 販売者：Shot Bar Online HITOKUTI WHISKY 今日は、「オルトモア12年 」をご紹介いたします。Shot Bar Online HITOKUTI WHISKYさんの量り売りです。 ひとくちウイスキー 量り売り専門通販サイト Shot Bar Online HITOKUTI WHISKYのホームページより 『デュワーズのキーモルトの1つとして有名なオルトモア蒸留所のシングルモルトウイスキー。 ノンピートで柔らかな飲み口は、綺麗かつ透明感のある味わい。』 ＜色合い＞ 綺麗な黄金色 ＜香り＞ 甘く澄んだハッカ 少し…

ウイスキー（617）オルトモア18年 HITOKUTI WHISKY

ウィスキー名：オルトモア18年 容量、度数：30㎖、46％ 販売者：Shot Bar Online HITOKUTI WHISKY 今日は、「オルトモア18年 」をご紹介いたします。Shot Bar Online HITOKUTI WHISKYさんの量り売りです。 ひとくちウイスキー 量り売り専門通販サイト Shot Bar Online HITOKUTI WHISKYのホームページより 『デュワーズのキーモルトの1つとして有名なオルトモア蒸留所のシングルモルトウイスキー。 ノンピートで柔らかな飲み口は、綺麗かつ透明感のある味わい。』 ＜色合い＞ 少し薄い琥珀色 ＜香り＞ 微かに甘くクリーミー…

ウイスキー（618）ダルウィニー15年現行ボトル 700㎖

購入年月日：2021年年末頃購入場所：ネット通販購入価格：6,000円（税込）くらい原料：モルト度数、容量：43％、700㎖ 今日は、今年の3月にネット通販で購入したダルウィニー15年現行ボトルです。 オークションで購入した750㎖の旧ボトルと味の比較をするために購入しました。 それでは早速飲んでみましょう！ 〇開封 すんなり開封できます 〇色合い 少し濃い麦藁色です 〇香り まろやかなクリーミーな香り サルビアの蜜のような膨らみのある香りと甘み 〇味わい 最初は酸味の利いた味わい コクのある甘さが麦の味わいとともにやってきます 柑橘系の酸味の利いた香りと味わいのハーモーニーが絶妙 酸味は次第…

ウイスキー（619）ダルウィニー15年旧ボトル　750㎖ 2本セット

購入年月日：2022年2月21日購入場所：ヤフオク オークションストア ナンデーモン購入価格：12,100円（税込）送料別途1,000円原料：モルト度数、容量：43％、750㎖ 今日は、2月にヤフオクで落札したダルウィニー15年旧ボトル、2本セットです。 先行して開封して飲んでいたラベルの汚い方のボトルと、同じ味なんだろうな、と思いましたが念のため開封して飲み比べてみました。 輸入者の表記が違っていますが、基本的には同じ会社だと思います。恐らく綺麗なボトルの方が社名変更前なので、古い年代のボトルかもしれません。 それでは早速飲んでみましょう！ 〇開封 2本ともすんなり開封できました 〇色合い …

ウイスキー（620）ダルウィニー15年旧ボトル旧ラベル1000㎖

購入年月日：2022年2月4日購入場所：ヤフオク オークションストア 株式会社のぶちゃんマン ゴールドリカー 購入価格：10,835円（税込）送料別途1,000円原料：モルト度数、容量：43％、1,000㎖ 今日は、2月にヤフオクで落札したダルウィニー15年旧ボトル＆旧ラベル、1000㎖のボトルです。 以前から狙っていたボトルです。なんとか落札出来ましたので、張っきって見て行きたいと思います。 それでは早速飲んでみましょう！ 〇開封 写真のようにコルクはポッキリ折れました。油断してました。おまけに、ボトルに折れたコルクを落としてしまいました 〇色合い 少し濃い麦藁色です。基本的に現行ボトルも、…

ウイスキー（621）キャンベルタウンジャーニー

購入年月日：2022年5年25日購入場所：目白 田中屋購入価格：5,729円（税込）原料：モルト度数、容量：46％、700㎖ 今日は、先日目白の田中屋さんで購入したブレンデッドモルトのキャンベルタウンジャーニーです。 キャンベルタウンの蒸留所のシングルモルトウイスキーをブレンドしてボトリングしたものです。 私が好きなスプリングバンク蒸留所はもとより、グレンスコシア蒸留所などのウイスキーもブレンドされており、とても贅沢な仕様になっていると思います。 それでは早速飲んでみましょう！ 〇開封 すんなり開封できました 〇色合い 綺麗な薄いオレンジ色味がかった黄金色です 〇香り 甘く爽やかな柑橘系の香り…

ウイスキー（622）アラン バレルリザーブ（アメリカンオーク ナチュラルカラー）

ウィスキー名：アラン バレルリザーブ（アメリカンオーク ナチュラルカラー） 容量、度数：30㎖、43％ 販売者：Shot Bar Online HITOKUTI WHISKY 今日は、「アラン バレルリザーブ 」（アメリカンオーク ナチュラルカラー）をご紹介いたします。Shot Bar Online HITOKUTI WHISKYさんの量り売りです。 ひとくちウイスキー 量り売り専門通販サイト Shot Bar Online HITOKUTI WHISKYのホームページより 『ファーストフィルのバーボンバレルのみを使用し、7～8年間熟成させた、特別なアラン。若さあるキャラクターは、よりスッピン…

健康診断無事終わる！嬉くってつい・・?

心配していた健康診断も無事終わりました。残念ながら体重は新記録を更新してしまいましたが、それ以外の項目は、少しは良くなるのではないか、という根拠なき予感がします。 まあ、期待するのはただですから、出来るだけ良い結果を期待したいと思います。 さて、下剤も飲んだので午後は半休をとって家路に向かいます。 『目白～』山手線のアナウンスが流れると、私には 『目白～シングルモルトウイスキーの田中屋前です。 栗林幸吉さんが美味しいウイスキーを揃えてお待ちです～』 というようなアナウンスが流れてきたように聞こえます。 まずい、下剤飲んでいるのに、ウイスキーを買いに行くなんて、良くないよ！ 心の中の良心は一瞬た…

ウイスキー（623）アラン クォータカスク

ウィスキー名：アラン クォータカスク 容量、度数：30㎖、56.2 ％ 販売者：Shot Bar Online HITOKUTI WHISKY 今日は、「アラン クォータカスク」をご紹介いたします。Shot Bar Online HITOKUTI WHISKYさんの量り売りです。 ひとくちウイスキー 量り売り専門通販サイト Shot Bar Online HITOKUTI WHISKYのホームページより 『バーボンバレルで7年間熟成後、125リットルの小型の樽に移し替えてから2年間の追加熟成を行った特別なアラン。カスクストレングスでボトリングされている。』 ＜色合い＞ 少し薄い琥珀色 ＜香り＞…

ウイスキー（624）オスロスク11年 2006 ウィリアムケイデンヘッド

ウィスキー名： オスロスク11年 2006 ウィリアムケイデンヘッド 容量、度数：30㎖、46％ 販売者：Shot Bar Online HITOKUTI WHISKY 今日は、オスロスク11年 2006 ウィリアムケイデンヘッドをご紹介いたします。Shot Bar Online HITOKUTI WHISKYさんの量り売りです。 ひとくちウイスキー 量り売り専門通販サイト Shot Bar Online HITOKUTI WHISKYのホームページより 『ケイデンヘッドより、オスロスク11年、ホグスヘッド。2006年蒸留、2018年瓶詰。ノンチルフィルター、ノンカラーリング。』 ＜色合い＞ …

月下独迹

高校時代だと思いますが、Z会という通信教育に申し込んだら、『月下独迹』という副読本が送られてきた記憶があります。 全文英語訳も掲載されていて、英語の補助教材という位置づけだった気がします。 英語も日本語も、難しくて次第に読まなくなってしまいました。何が書いてあってのかも、どこまで読んだのかも覚えていません。 蓋し、読書なんて読んだあとは次第に忘れていくものなので、いつまでも読んだ内容を覚えていることは無いのでしょうが、この本の『月下独迹』というタイトルだけは、還暦を迎えた今でも鮮明に記憶に残っています。 まあ、そんなこと言っても『月下独跡』と勘違いしていたのですが。 意味的にはだいたい同じだと…

ウイスキー（625）オスロスク16年 1999年 ストリクトリーリミテッド

ウィスキー名：オルトモア18年 容量、度数：30㎖、46％ 販売者：Shot Bar Online HITOKUTI WHISKY 今日は、「オルトモア18年 」をご紹介いたします。Shot Bar Online HITOKUTI WHISKYさんの量り売りです。 ひとくちウイスキー 量り売り専門通販サイト Shot Bar Online HITOKUTI WHISKYのホームページより 『モリソン＆マッカイ社のカーンモア･ストリクトリーリミテッドより、オスロスク 16年、ホグスヘッド。1999年蒸留、2016年瓶詰。ノンカラー、ノンチルフィルタード。』 ＜色合い＞ 陽ざしの中の枯芝の色 ＜香…

ブログの巡回とウイスキーグラス

いつもブログにお越しいただきましてありがとうございます。 以前実験的に実施した「見出し」を作って、『つまらなそうならすぐパス』してもらえるようにできればいいのですが、なかなかそこまで出来ないで申し訳ないです。 私のブログスタイルは、着物生地の記事とウイスキーの記事を2週間程度書き溜めて、その間に雑記とブログ用のネタと写真全般を準備し、同じくらいの時間をブログ巡回にあてています。 多くの時間を要するため、最近は空いた時間はブログをしている時が多くなってきました。 もともと、着物の記事やウイスキーの記事は、私の飲んだ感想の忘備録や生地のコレクション整理の一環として始めたものですので、読んで面白い…

ウイスキー（626）オールドプルトニー8年　蒸留所ラベル　HITOKUTI WHISKY

ウィスキー名：オールドプルトニー8年 蒸留所ラベル 容量、度数：30㎖、40％ 販売者：Shot Bar Online HITOKUTI WHISKY 今日は、「オールドプルトニー8年 蒸留所ラベル 」をご紹介いたします。Shot Bar Online HITOKUTI WHISKYさんの量り売りです。 ひとくちウイスキー 量り売り専門通販サイト Shot Bar Online HITOKUTI WHISKYのホームページより 『港町で育まれたプルトニーの風味からは海の香りが感じられるといわれる。ゴードン&マクファイルより、蒸留所ラベル。』 ＜色合い＞ 陽の当たった枯芝色 ＜香り＞ 澄んだハッ…

美味しい牛肉とウイスキー

今日は、内緒でとても美味しい牛肉をご紹介いたします。ウイスキーを飲みながらいただくと最高に美味しい牛肉です。 もちろんビールでもお酒なしでも、とっても美味しくいただけます。 皆さん、スーパーやお肉屋さんで売っている高い牛肉、美味しいと思います？確かに美味しいのでしょうけど、60歳のuribouには、脂分が強すぎて途中で食べるのがしんどくなります。 さしが入っていない赤身の牛肉も、すぐ硬くなったりして、イマイチなケースも多いと思います。 サシが入っていると、牛肉の味よりも、脂の味の方が強くなるからだと思います。 それであまり牛肉を一時期食べなくなる時期があったのですが、愛知県に単身赴任でいたとき…

おすすめのウイスキーの飲み方　白州プラス山崎

府中の酒専門店の柏屋さんに伺ったら、たまたま白州の700㎖のボトルを買うことができました。（税込みで4,950円） 先日はファミマで180㎖のボトルを定価で買うことができて、ラッキーなことが続いている気がします。 白州も山崎も、それぞれをそのまま飲むのが一番おいしい飲み方かも知れませんが、白州は上品でフルーティーで爽やかなウイスキーです。 山崎は、フルーティーというより香木の様な味わいとモルトのうま味を感じさせるウイスキーだと思います。 共通して麦の美味しさを感じることができるモルト（原酒）だと思いますが、それぞれを半分ずつブレンドして飲んみようと思います。 以前名古屋に単身赴任していた頃も試…

ウイスキー（599）クラクストンズ エクスプロレーション　「ハイランドパーク４年」

購入年月日：2021年11月頃購入場所：リカーマウンテン銀座777購入価格：8,000～9,000円（税込）レシート紛失原料：モルト度数、容量：50％、700㎖ 今日は、リカーマウンテン銀座777さんで購入した、クラクストンズ エクスプロレーション「ハイランドパーク４年」です。 リカーマウンテンの銀座777で購入したエクスプロレーションシリーズのハイランドパーク4年ものです。 「探検・探求」を意味するこのシリーズのラベルには、ボトルに詰められたウイスキーの蒸溜所を示す座標（緯度、経度）がコンパスのデザインと共に記されているそうです。 コルク栓を抜こうとすると、シールの下から、コインが出てきまし…

ウイスキー（600）イチローズモルト 秩父 Malt Dream Cask For TMG　ウイスキーレビュー600本（杯）記念！

今日は、ウイスキーレビュー記念すべき600本（杯）の回になります。 3年足らずで、よくここまで来たものだと思います。これからも頑張って、いろいろなウイスキーに挑戦しますので、引き続きよろしくお願いいたします。 さて、記念すべき600回は、4月上旬にバー、レモン・ハートにお伺いしたときにいただいた秩父蒸留所とのコラボしてつくられたボトルをご紹介いたします。 このボトル、おそらくそのうち100万円くらいに高騰するのではないかと思います。オークションでは人気沸騰中で、最近の出品価格は55万で出されていました。 uribouwataru.com さて、その夜飲んだのは一般には流通しなかったイチローズモ…

ウイスキー（601）グレンタレット10年　HITOKUTI WHISKY

ウィスキー名：グレンタレット10年 容量、度数：30㎖、40％ 販売者：Shot Bar Online HITOKUTI WHISKY 今日は、「グレンタレット10年 」をご紹介いたします。Shot Bar Online HITOKUTI WHISKYさんの量り売りです。 ひとくちウイスキー 量り売り専門通販サイト Shot Bar Online HITOKUTI WHISKYのホームページより 『スコットランド最古ともいわれる歴史を持つ、ハイランドのシングルモルトウイスキー。2015年頃にリニューアルされたオフィシャルボトル。』 それでは、飲んでみます。 ＜色合い＞ 麦藁色～黄金色 ＜香り＞…

ウイスキー（602）グレンタレット シェリーエディションバッチNo.2　HITOKUTI WHISKY

ウィスキー名：グレンタレット10年 容量、度数：30㎖、40％ 販売者：Shot Bar Online HITOKUTI WHISKY 今日は、「グレンタレット10年 」をご紹介いたします。Shot Bar Online HITOKUTI WHISKYさんの量り売りです。 ひとくちウイスキー 量り売り専門通販サイト Shot Bar Online HITOKUTI WHISKYのホームページより 『現存する蒸留所の中でスコットランド最古を主張する蒸留所、グレンタレット。スパニッシュオークとアメリカンオークのシェリー樽による熟成で、甘くスパイシーな香りに加え、奥から穏やかなオークの香りが広がり、…

ネットオークションにひそむ闇　山崎18年のニセモノ販売について

今日はネットオークションにひそむ闇、山崎18年のニセモノ販売について見て行きたいと思います。 私は、過去開封済みウイスキーを買ったり、未開封のウイスキーでも年代物のウイスキーをかなり購入して来ました。 幸いなことに、お金がないので高いウイスキーを買うことは出来なかったので、詐欺などで大きな被害にあうことは無かったです。 今のウイスキーマーケットを見ると、山崎18年などの人気のウイスキーについては、最近ニセモノも多く出回って、知らないうちに被害にあっている人もいるようです。 かなりYouTubeやブログなどて指摘されているので、警鐘は鳴らされていますが、偽造の技術は日々向上していますので、注意喚…

HITOKUTIウイスキー注文第2弾検討中！

先般、HITOKUTIウイスキーさんの量り売りでかなりの本数を注文いたしましたが、着実にレビューで在庫が減りつつありますので、第2弾の注文を検討しています。 https://img07.shop-pro.jp/PA01364/395/etc/46.jpg?cmsp_timestamp=20220410162412 やはり嬉しいのが1万円以上で送料が無料になり、1万5,000円以上で、15本以上注文するとオマケで２瓶いただけるサービスです。 同じ銘柄のセットは、セットで１本の扱いですが、単価にかかわらずカウントしていただけるので嬉しい限りです。今回は、 シーバスリーガル25年（1万5,000円以…

ウイスキー（606）アベラワー アブーナ

ウィスキー名：アベラワー アブーナ 容量、度数：30㎖、61.5％ 販売者：Shot Bar Online HITOKUTI WHISKY 今日は、「アベラワー アブーナ 」をご紹介いたします。Shot Bar Online HITOKUTI WHISKYさんの量り売りです。 ひとくちウイスキー 量り売り専門通販サイト Shot Bar Online HITOKUTI WHISKYのホームページより 『アブーナとは、ゲール語で“起源”を意味する。厳選したスパニッシュオークのオロロソ・シェリー樽による熟成、カスクストレングス（加水をせず樽出しそのままの度数）、冷却濾過をしないノン・チルフィルタリ…

スコットランド2019-01

スコットランドを訪れたときの旅行記です。まずは宿泊場所とその周辺をご紹介します。

【家飲み】糖質が気になる人はハイボールがおススメ、缶チューハイからの卒業

この記事ではお酒の糖質について分かりやすく解説しています。お酒が好きだけど生活習慣病にはなりたいくない人向けの記事です。最近太ってしまい糖質が気になりお酒を改善したい人の参考になります。

【家飲み】氷を変えるだけでお酒の美味しさUP！ハイボールの楽しみ方

この記事では自宅で美味しくハイボールを飲める方法について分かりやすく解説しています。家でもお店と同じくらい美味しいお酒を楽しみたいと考えている方におススメの記事となっています。ハイボールはウィスキーとソーダのシンプルな飲みのもだからこそ氷がとても重要。レモンサワーやジントニックにもおススメの氷を紹介しています。

サントリー山崎蒸留所

2019年にサントリー山崎蒸留所を訪問した時のことをご紹介いたします。

【ラフロイグ・クォーターカスク】クォーターカスクで後熟したスモーキーさと仄かな甘みを伴うシングルモルト！

さて今回紹介していくウイスキーは再びアイラ島で作られる『ラフロイグ』のシングルモルトウイスキーです。 アメリカンバーボン樽で熟成されたウイスキーをさらにクォーターカスクに移し後熟させることで、スモーキーさだけでなく、アメリカンオークの持つココナッツ、バナナ、バニラの風味を与えられた『ラフロイグ・クォーターカスク（Laphroaig Quarter Cask）』が今日の一本です。 ラフロイグ蒸留所が作り出す、伝統へのオマージュの一本、今回はどんな世界を見せてくれるでしょうか？ これまで紹介してきたラフロイグのウイスキー Laphroaig Quarter Cask について 我々の感想 まとめ …

【ポート・シャーロット10年】ブルイックラディック蒸留所が作り出すヘビリーピーテッド・シングルモルトウイスキー

さて今回紹介していくウイスキーは再びアイラ島で作られるシングルモルトスコッチウイスキーです。 アメリカンウイスキー樽とフランスワイン樽での熟成により作られたアイラ島らしい逞しいピートの香り漂う『ポート・シャーロット10年（Port Charlotte 10）』です。 ブルイックラディック蒸留所のラインナップの看板商品の1つ、ポート・シャーロット、今回はどんな世界を見せてくれるでしょうか？ Bruichladdich蒸留所の紹介 Port Charlotte 10 について 我々の感想 まとめ Bruichladdich蒸留所の紹介 ブルイックラディック蒸溜所は、1881年、ロバート、ウィリアム…

楽しみな2本

今日は、飲み会の翌日。食べ過ぎて、飲み過ぎて・・・ ああ、好きなお酒（ウィスキー）を少しだけでも、ゆっくり味わいたいです。 曇り空が、どんよりと心に重くのしかかります。 体が重いです・・・ 後悔の念で心が満たされて行きます。 そんな中でも、希望の星があります。 一昨日落札したウィスキー2本。 前から飲みたかったものです。 バーで出されていたウィスキーとのこと。 開封済みのボトルをヤフオクで落札した2本です。 この2本は、なかなかオークションにも出てこない、人気のボトルで、完品だとかなりの高値が付くので、おいそれと手が出せないボトルでした。 運よく入手できましたので、週末にでもゆっくり飲んでみた…

ウィスキー（509）竹鶴12年ピュアモルトウィスキー　ミニチュアボトル　

購入年月日：2021年9月13日購入場所：個人購入価格：3,200円（税込）送料700円 響17年旧ボトル（50㎖）、竹鶴12年（50㎖）、北杜（50㎖）のセット商品状態：中古（ヤフオクにて落札）原料：モルト度数、容量：40％、50㎖ 製造者：アサヒビール株式会社 今日は、竹鶴12年ピュアモルトウィスキーをご紹介いたします。ミニチュアボトルです。 それでは飲んでみましょう！ 〇開封 ねじってすぐ開けることができました。 〇色合い きれいな琥珀色 〇香り 爽やかなハッカその後、木の樽の澄んだ香り 〇味わい 最初は、辛口でしっかりしたモルトの味わい コクがあり、柑橘系の酸味を感じる風味 後味はやや…

ウィスキー（510）ダグラスレイン XOP ボウモア 1997年 21年

ウィスキー名：ボウモア 1997年 21年ダグラスレインXOP 容量、度数：15 ㎖、57.6％ 販売者：麻屋商店 今日は、埼玉県秩父市の麻屋商店さんの量り売りで、ダグラスレイン XOP ボウモア 1997年 21年になります。 ウイスキー – 麻屋商店 それでは飲んでみましょう！ 〇開封 15㎖の専用ミニガラスボトルです。簡単にひねって開封できます。 〇色合い 21年の年代を感じさせない薄い麦わら色のあい。 〇香り 澄んだ甘い香り。かすかにツンときてスモーキな香りがやってきます。 〇味わい コクのある甘みと、どっしりとしたスモーキーさ マーマレード、クリームをサンドしたウエハース 麦の濃いめ…

ウィスキー（511）ラフロイグ18年　パークアベニュー量り売り

ウィスキー名：ラフロイグ18年 容量、度数：20㎖、48％ 販売者：パークアベニュー 今日は、パークアベニューさんの量り売りで、ラフロイグの18年になります。無理にお願いして、シングルモルトの単品の量り売りを増やしていただきました。 shop.barparkavenue.com 以下パークアベニューさんのホームページより抜粋です。 【LAPHROAIG 18YEARS 】単品 ラフロイグ 18年熟成 48%バーボン樽熟成、ノンチルフィルター、終売品。フルーティーで優しい、ラフロイグです。 さて、早速いただいた感想ですが、 ＜色合い＞ 明るめの金塊色 ＜香り＞ 澄んだ爽やかな香りから次第にライム…

ウィスキー（512）カリラ18年　パークアベニュー量り売り

ウィスキー名：カリラ18年 容量、度数：20㎖、43％ 販売者：パークアベニュー 今日も、パークアベニューさんの量り売りで、カリラの18年になります。 こちらのウィスキーも無理にお願いして、シングルモルトの単品の量り売りを増やしていただいたうちの1本です。 shop.barparkavenue.com 以下パークアベニューさんのホームページより抜粋です。 【CAOL ILA 18YEARS 】カリラ 18年熟成 43%リフィルバーボン樽、現在は数量限定商品。オレンジのラベルがバックバーに映えます！ さて、早速いただいた感想ですが、 ＜色合い＞ 綺麗な黄金色 ＜香り＞ 澄んだ爽やかな香りから次第…

ウィスキー　シーバスリーガル12年　60年から70年頃流通 その２

今日は、以前取り上げました「シーバスリーガル12年 60年から70年頃流通」のボトルを再び開封しましたので、少し話題にしたいと思います。 uribouwataru.com ⇧写真のボトルはオークション等で確認できるボトルでは、最も古いボトルです。紋章の向かって右側のライオンが正面を向いているのが特徴です。 ⇧ライオンは、70年代初頭以降は横を向くようになります。モルトのコクのある風味が感じられ、マーケットでも人気はあるボトルですが、意外と高値は付かないのです。 その最大の理由はプラキャップの匂いがウィスキーに写り、パフューム（ケミカルな花や洗剤の香り）の影響で、好き嫌いが大きく別れるからです。…

今後のウィスキーの方針について

今日は少し、今後のウィスキーをご紹介する方針について、考えていきたいと思います。 行き当たりばったりで、たまたま買ってしまうケースも多いのですが、やはりきちんとした方針を考えていくことも大切ではないかと思います。 どう転んでも、そんなに高いウィスキーを買えるべくもないのですから、高望みしてもきりがないのです。 でも、形だけでもウィスキーブログを標榜している以上、できれば飲んだことないけど、美味しいんだったら買ってもいいかな、という参考になるブログでありたい気がします。 ですから、 方針その１ 日本の蒸留所のウィスキーで話題になっているものを取り上げることを１つの目標にします。 ・ガイアフロー静…

【キルホーマン　サナイグ】シェリー樽を生かしたキルホーマンのもう一つのスタンダード

さて今回飲むウイスキーはアイラ島で作られるシングルモルトスコッチウイスキー、シェリー樽とバーボン樽のバッティングから作られたしっかりとしたピートの香り漂う『キルホーマン・サナイグ（Kilchoman Sanaig）』です。 キルホーマンの代名詞マキアベイと並ぶ看板商品、今回はどんな世界を見せてくれるでしょうか？ Kilchoman蒸留所の紹介 Kilchoman Sanaigについて 我々の感想 まとめ Kilchoman蒸留所の紹介 キルホーマン蒸溜所は、スコットランド南西部に位置するアイラ島の西岸、島内でも最も西に位置しています。少し足を延ばせば大西洋側の浜辺マキアベイ（主力ウイスキーの名…

【オススメ】コスパ最高　スコッチウイスキー　TEACHERS HIGHLAND CREAM

私のオススメ スコッチウイスキー 私の一番のコスパがいいと思うウイスキーはスコッチウイスキーのTEACHERSです。 リンク コロナが流行中の中,家のみが増え、そんな中でどのウイスキーが一番コスパよく飲めるのかと色々試し […]

スコッチウイスキー・エクスペリエンス

私達のエディンバラ滞在も大詰めとなり、スコッチウイスキーを試す時間も残りわずかとなりました。この日は午後遅くから旧市街に繰り出し、ロイヤル・マイル沿いの、その名も「スコッチウイスキー・エクスペリエンス」という一種の博物館へ。大麦がウイスキーになるまでの行程が学べるだけでなく、

ウィスキーへのアプローチについて

最近気になっていることがあります。それは、ウィスキーについての情報過多です。 初めて、あるいは久しぶりにウィスキーを飲みたい、と思っている人に比較的安価な価格でそのひとが美味しいと思える、ウィスキーに近づくことができるのか？ということです。 毎日のようにウィスキーを飲んでいる私でも、大型のスーパーや酒店に並んでいるウィスキーの数を見ると驚きますし、飲んだことがないウィスキーも目にします。 可愛いらしい鴨の絵があしらってあったり、カラフルなボトルは美味しいカモ、という期待に胸を膨らませてしまいます。（おやじギャグ） だいたい、スーパーなどでは、国産ウィスキーと海外のウィスキーの２つに大きく分類し…

グローリーウイスキーハイボール＆コロナワクチン

      広島で醸造されたウイスキーを使用して 広島で製造されたハイボールが ６月から発売されている   グローリーウイスキーハイボール　￥１８７     …

GIN（２）桜尾　GIN ORIGINAL

購入年月日：2021年7月17日購入場所：ビックカメラ有楽町店購入価格：877円（税込） 商品状態：状態は優良原料：-度数、容量：47％、100㎖ 輸入者：中国醸造 ■お願い■ 次の２つのブログランキングに参加しています。クリックいただけると とってもうれしいです！ ① ウィスキー人気ブログランキング⇒ ②ブログ村人気ブログランキング⇒ 今日は、国内製造のGINを取り上げたいと思います。コロナの予防接種の帰りにビックカメラ有楽町店で購入したものです。 お洒落な立方体の瓶です。50㎖かと思ったら100㎖入っていました。 それでは、実際に飲んでみたいと思います。 〇開封金属のスクリューキャップです…

ウィスキー（470）鳥取

購入年月日：2021年7月17日購入場所：ビックカメラ有楽町店購入価格：738円（税込） 商品状態：新品原料：モルト・グレーン度数、容量：43％、200㎖ 製造者：松井酒造合名会社 ※京都の松井酒造とは別会社 今日は、鳥取県の松井酒造の「鳥取」をご紹介いたします。 それでは、実際に飲んでみたいと思います。 〇開封 ギザギザ付のプラキャップになっていますが、少し開封には力が要ります 〇色合い 黄金色、少し赤みをおびた麦藁色 〇香り 少しハッカのような香りがします 〇味わい 最初に舌に浸みこむような甘みがすぐにアタックしてきます 芯の通った味わいで、多少スモーキーでブレンデッドウィスキーっぽくない…

なんでウィスキーを飲む前にパフェを食べてしまったのだろう・・・

今日は、在宅勤務なので、自宅でヘルシーな食事に心がけていました。仕事中は間食もせず、いろいろ飲まずに頑張りました。 勤めから帰ってきた奥さんと、はま寿司に行っても、お皿も５つで押さえて、今日は食べ過ぎず、良い感じと思っていたのに。 ふと画面をみるとパフェ（パルフェ）・・・見ているうちに思わず頼んでしまいました。なぜだろう・・・ 原因は、これです。LSSさんのパフェの記事です。しかも500円以内で食べられるパフェ。ありましたよLSSさん！ しかも美味しそう。私の脳にこの映像が働きかけて、錆びついたプログラム（MSーDOS時代のバッチファイル）のように動いたのかもしれません。 little-str…

ウィスキー（471）倉吉

購入年月日：2021年7月17日購入場所：ビックカメラ有楽町店購入価格：1,180円（税込） 商品状態：新品原料：モルト度数、容量：43％、200㎖ 製造者：松井酒造合名会社 ※京都の松井酒造とは別会社 今日は、鳥取県の松井酒造の「倉吉」をご紹介いたします。 飲む前に心配なこと。 実は、「メード・イン・ジャパン」「倉吉蒸溜所」と明記されていますが、輸入原酒がブレンドされていたり、国産原酒は他社生産のものであったりして、かなり問題になったことがあります。 日本はウィスキーを定義する規制が緩いので、そのようなことをしても、たとえ混ぜ物をまぜたとても法律的には問題ないのです。 しかし、松井酒造の行っ…

アフタヌーンティーと和食

1か月に渡るエディンバラ滞在中、ロンドンに住む友達夫婦が来てくれました。会うのはコロナ渦以前以来ですから、少なくとも1年半ぶりです。まずは、彼らのホテルでアフタヌーンティー。Brooks Hotel という名前で、大きくないけれど、感じのよさそうなホテルでした。彼らの部屋には

ウィスキー（468）カヴァラン　ポートカスクフィニッシュ

購入年月日：2021年7月26日購入場所：ビックカメラ新宿西口店購入価格：1,300円（税込）たぶん 商品状態：状態は優良原料：モルト度数、容量：40％、50㎖ 輸入者：リードオブジャパン ■お願い■ 次の２つのブログランキングに参加しています。 クリックいただけると とってもうれしいです！ ① ウィスキー人気ブログランキング⇒ ②ブログ村人気ブログランキング⇒ 今日は、久しぶりにカヴァランウィスキーを取り上げます。初めて飲んだときは、こってりした味わいに驚きました。でもとても美味しかった記憶があります。 uribouwataru.com 一本ぐらいは欲しいかなと思っていましたが、いろいろな種…

聞きたいと思っているけど思出せない音楽の話~ウィスキーを飲みながら楽しむ音楽　その２

いつも「紬とウィスキー」を訪問いただきまして誠にありがとうございます。今週最後の在宅勤務も終わり、三連休を前に、ウィスキーを飲みながら、気になっていることをしたためます。 皆さん、本でもあるかもしれまいですが、昔聞いた音楽で曲名を思いだせない曲ってありませんか？ 本では、なんとかネットで検索して、見つけることが出来たものに「めもあある美術館」があります。 このブログを見て下さっている方の中には、子育て中のお母さんもたくさんいらっしゃいますので、一度、お子さんと一緒にご覧になっていただければと思う本です。（昔の小学校の教科書に載っていたお話です） uribouwataru.com さて、今日のメ…

ウィスキー（469）モンキーショルダー　バッチ２７

購入年月日：2021年8月1日購入場所：柏屋（府中）購入価格：3,520円（税込） 商品状態：状態は優良原料：モルト度数、容量：40％、700㎖ 輸入者：山陽物産 ■お願い■ 次の２つのブログランキングに参加しています。クリックいただけると とってもうれしいです！ ① ウィスキー人気ブログランキング⇒ ②ブログ村人気ブログランキング⇒ 今日は、モンキーショルダーを取り上げたいと思います。府中の運転免許試験場に行った帰りに、府中の柏屋さんで購入したものです。 柏屋さんは、都下ではイチオシの酒屋さんです。ウィスキー以外にも焼酎、日本酒、ワインどれをとっても品数豊富です。 ウィスキーのテイスティング…

グラスマーケットと「ラスト・ドロップ」

今回のエディンバラ滞在中、市内で、まだ行っていなかったところがグラスマーケットです。ここに至るまでの坂道、Victoria Streetがカーブを描いていて、そこにカラフルな店が軒を連ねていて、絵になるので好きな場所の一つです。平日のある日、仕事を終えた後、グラスマーケットを目指して出かけました。旧市街の