お酒大好き

祝福のシャンパン　マム　グランコルドン　　　　カサブランカ　As time gose　by　とともに

私の好きなシャンパン　マム　グランコルドン これ一本あればコース料理でも十分です。 BEBER...

白菜漬けにスダチを掛けて酒を飲む愉快なおっさん

　もう夏も終わりやな。いや既に秋かな。そろそろ半袖も終わりかね。あーそういえば、夏の食いもんもしまいやな。　おっさんが毎日とは言わんけど、夏によく食うのは枝豆。これホンマによく食べるわ。準備が楽なのよね。ツマミとしてさ。（冷凍なら年中↓ポチ食えるけど）（これはAmazonの宣伝）　その割に美味しいし。ポリポリとこいつをつまんで飲むビールが旨い。そうそう夏と言えば冷奴も良く食べたわ。　ネギを嫌がらせのよう...

ふるさと納税の返礼品で海鮮丼

ふるさと納税せっせと地方の市に寄付をしながら財政に困っている地方に貢献する～♪を名目に返礼品目当てというのが正直なところです私は”ふるさとチョイス”を使ってま…

京橋のどら猫ロックで酒を飲む愉快なおっさん

　たまにBARで酒を飲む。そないにもう頻繁には行かないけどね。先日、会社の後輩といったのよ。結構、遅くまで飲んだ気がする。　歳食うと酒に弱くなるからね。後輩は覚えていたようだけどね。まーでも結構尾楽しく飲めたかな。居心地は良かったなぁ。　どのBARでも決まっている。ツマミはミックスナッツで、飲むのは水割りとかハイボール。もうしんどしね。ロックは！（クレイモア↓ポチが好き）明治屋 クレイモアposted with カエ...

台風には勝てないねと思う愉快なおっさん

　やはり自然委は勝てないだろうね。今回はおっさんキャンプを滋賀でする予定でした。いやー昨日までは問題なし。機嫌よくBBQやったのよね。　正直、近畿圏は、まだそこまで雨風は強くない状況でしたよ。んが、予報の精度が上がるにつれ、西日本の各種交通機関が影響を受け始めたのよね。（まだまだ↓ポチ謎が多いよね）（これはAmazonの宣伝や）　今回メンバーは近畿圏外の人が大半でしたのでね。本来の予定は明日まで滋賀でキャン...

結婚記念日31周年のお祝い

先日、結婚記念日でしたのでその晩に苫小牧にある創作ダイニング『夢酒ダイニング　なか里』にて素敵なデイナーを頂きました  【公式】苫小牧　記念日ディナーにフレン…

丹後の美酒で乾杯！

日曜のあじわい館リモート講座【日本酒　旬の味わい ～季節と日本酒、酒肴と美酒～】を、無事に開催さしていただいた。京都府のお酒と特産物で一杯飲む企画、今回は告知が遅かったんとホムペ掲載がなかったせいか満席にならんかったけど、参加してくれはったみなさんはものす

ワインは人を繋ぐ架け橋　

ワイン検定2日目　昨日も今日も旅行社の方が受検してくださいました 旅行社の方はお客様にワインやワイ...

キャベツが好きな愉快なおっさん

　あー最近はたお重が増えてきたのよね。だから、ツマミも低カロリーなもんを食うている。そうね。野菜とかさ。　まーほぼゼロカロリーとは言わん。けど、山のように食べても太らん。んが、大概の野菜は山のように食うほど旨くはない。　しかし、一つ旨いと思うのはキャベツ。これは大量に食える。生でも焼いても煮てもね。そう調理法を選ばず、かつ味付けのバリエーションが豊富。　和風で洋風でも中華風でもカレー味でもいい。野...

孫太郎オートキャンプ場でBBQをする愉快なおっさん

　おっさんが先日にキャンプに行きましたよ。行ったのは三重ね。まー会社の同僚と何となく行くことになりましてね。クルマでびゅっと。（オッサンばっかりで～）　まーおっさんはペーパードライバーなので、運転では戦力外。というか荷物。とりあえず、途中で飯食うた位の記憶しかない。伊勢うどん旨かったし。（食うた感想は、こんな具合）　で、飯を食うたら酒を調達。大量に日本酒を仕入れる。勿論スーパー等で肉や野菜も抜かり...

赤霧島を飲む愉快なおっさん

　おっさんが久しぶりに赤霧島を飲みました。これ焼酎で結構有名だと思うんですよ。今でこそあんまりそう高くはありません。（濃くて旨い）　けど、もう１０年くらい前かな？焼酎ブームみたいなもんなものがありましてね。その時には、なかなか手に入れなかった焼酎なんですよね。今は↓ポチ安いで霧島酒造 赤霧島　２５％　０．９Ｌ　イモposted with カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピング7net　当時も黒霧島という普通に売っ...

日本★大阪｜韓国料理一色ワンプレート！〜雨の日だからチヂミのはずが…〜(2022.08.30)

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。  8月30日(火) 昨日の晩ご飯。  眞露(チャミスル)呑むが為の韓国一色ワンプレート  実は少し前に、「…

阪急蔵元まつりも19回目

先週末は３日間限定のお酒イベント「阪急蔵元まつり」があった。今回で19回目、長く続いている人気イベントである。今回のテーマは、東北のいろんな酒米。初出店の蔵元さんもいくつかあり、すごく楽しみ！私は土曜日に行ったが、週末の夕方というのにいつもよりお客さんは

日本★大阪｜自己中な父に愚痴〜其のニ：自分のことしか考えていない“欲ボケ男”〜

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。今日(8/28)は、無錫の呑み友Hやしさんのお誕生日でした！おめでとうございます！ってか、日本に本帰国(帰任…

「のめとこ」移転オープンおめでとう！

以前、肥後橋にあった日本酒の名店「日本酒のめるとこ」が立売堀店に移転オープンされた。今度の場所はビルの地下で、立ち飲みカウンターだけでなくテーブル席もあるし、落ち着いて飲めるのだ。前のお店より、若々しくてスタイリッシュなインテリアも素敵。日本酒を幅広く

自宅に帰り時雨と飲む愉快なおっさん

　疲れたな～いやー流石に佐世保から大阪までの移動はしんどいわ。まず飛行場までの移動が大変よね。バスで1時間30分くらいかな。　そういえば、バス乗り場で時雨を見たな。佐世保やから判らん気がせんでもないけど、何故にバス乗り場で仕事しているのか？海関係ないし（＾＾）　と思いつつ、気がつくと長崎空港。気がつくと関空。まー長崎⇔関空間は一時間くらい。そこからオッサンが住む鶴橋は更に一時間くらいかな。　そして、家...

梅小路ハイラインでちょっと一杯

JR梅小路京都西駅を降りてすぐ、歩道橋の先にある「梅小路ハイライン」。平成28年まで使われていた梅小路短絡線（山陰連絡線）の高架が廃線になったあとがもったいないので、いろいろイベントをしてはる。今は夏祭りの最中。私が行った時は日本酒祭で、京都府下のお酒が

京都祇園散策。天ぷら屋さん→清水寺へ♪

この前の記事の続きで、京都で天ぷらランチコース食べた後、天ぷら屋さんから歩いて近い清水寺に行きました！ 修学旅…

京都祇園「天ぷら八坂圓堂（えんどう）」でランチ♪

京都へ観光行く際に絶対行きたかったお店 京都祇園「天ぷら八坂圓堂（えんどう）」 結論から先に言う(笑)美味しす…

日本★大阪｜大失態‼︎母を迎えに行くついでに一寸一杯のつもりが…(2022.08.18)

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。 8月18日(木)昨日は母を伊丹空港まで迎えに行くことになっていた。夜到着便なので、少し早めに出て、また立ち…

大好評、京都府のお酒とブランド産品が送られてきます

毎年大好評の日本酒オンライン講演会、今年は秋にも開催！テーマ：【日本酒　旬の味わい】 ～季節と日本酒、酒肴と美酒～実施日：令和4年9月4日（日）16:30～18:00定　員：30名参加費：2,000円（お酒３本・京のブランド産品黒枝豆２袋・送料込）京都府の久見浜湾に面し

ほしいずみ「純米大吟醸」滔々（とうとう）

日本★大阪｜大阪駅前で“一人朝呑み”ハシゴ♪〜序章＊呑兵衛の徘徊〜(2022.08.07)

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。  昨晩から土砂降り豪雨の大阪。昨日は猛暑の中、12,000歩目指して歩いて来ましたが、今日は家でゆっくりし…

現存する日本最古のワイナリー「まるき葡萄酒」のスパークリングワイン『コリエドゥペルル ブランムスー』

おつかれさまです。 ワインは好きだけど、知識はない、腰掛けOLです。 ワインに限らずですが、知識があると、少し得した気分になりますよね。 製造過程やエピソード、こだわりなど、知った上で飲むと、ちょっと味わい深くなる、気がしませんか？ かと言って、マニアックで、小難しい知識は苦手… なので、自分でワインを購入する時は、わかりやすいエピソードがあるものを選びます。 今日、紹介するのは、 現存する日本最古のワイナリーのスパークリングワイン まるき葡萄酒/まるきワイナリー コリエドゥペルル ブランムスー “現存する日本最古のワイナリーのスパークリングワイン”てだけで、少しテンションが上がっちゃう浅い人…

自作のお好み焼きについて感想を述べる愉快なおっさん

　お好み焼きを焼いた。なぜか？最近美味しいのよね～お好み焼きという食い物が。まー生粋の関西人である私。粉もんは好きだ。子供の頃から食べている。　で、ある程度はノウハウはあると言えばあるねんけど、細かなレシピは忘れた。とりあえず小麦粉にカツオ出汁をさらさらと入れ、キャベツや卵を投入。　今回はイカがメインの具です。イカのげそも、でろんと入れまして、フライパンで焼く。焼きあがるまではそれなりに時間が掛か...

日本★大阪｜卑しい呑兵衛オヤジの盗み酒〜バレバレの嘘〜(2022.08.10)

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。台風8号が日本上陸しましたが、特に関東地方の皆さんご無事でしょうか？「間もなく静岡に上陸」という天気予報のニ…

ちゃんとおいしいすごくおいしい居酒屋

カジュアルな立ち飲みばっかり違うて、たまにはきちんとしたもんをよばれながらゆっくり飲みたい。そんな時には四条西洞院東北側の「味人」さん。いつおじゃましても魚がおいしい。中央市場の某卸売店いわく「ここはいつも一番ええ魚しか持って帰らへん」とのことで、大将の

阪急梅田本店の蔵元まつり来てね！

コロナ禍で開催がどうなるか危ぶまれたけど、今秋も蔵元まつりが開かれます。いつもよりちょっと早く、８月末の開催！　全国各地から選りすぐられた44の蔵元さんが、自慢の美酒を揃えて待ってはります。今回の特集は、米どころ・酒どころの東北６県から、独自の酒米をクロー

常に消費期限と戦う愉快なおっさん

　侘しい独身の食卓。それは消費期限との闘いでもあるのだ。そう油断をすると奴らは直ぐに迫ってくるのだ。（魔物も↓ポチ食える）（これはAmazonの宣伝や）　期せずして、冷蔵庫という魔窟から発掘されるものがある。そう消費期限が切れた竹輪。とろけるチーズ。しなびたキノコ類。芽の生えたジャガイモ達。（業務スーパーの竹輪安いのよ）　彼らにも輝ける時代があったのだ。しかし、冷蔵庫という変化を拒む混沌の中で無為に時を...

西大路御池の人気立ち飲み

ヤフーニュースに京都の立ち飲みランキングが出てて、1位が「三日月」さんやったそう。西大路御池を上がった西側にあり、午後３時からやってる人気のお店である。私は数回しか行ったことないけど、とにかくコスパが良く、飲み物がこじゃれてる。アイスの実が入ったサワー

京都の南のほうで立って飲んだり座って飲んだり

普段、あんまり行かへんエリアのお店。近鉄桃山御陵駅を出ると、正面の高架下にいかにも昭和な飲食街がある。その一番手前の居酒屋「大寅」さんが特に渋い。ずっと気になっててんけど、コロナ前は晩しか開いてなかった。それが週末は昼飲みできるというのでいそいそと寄って

日本★大阪｜母不在期間の晩ご飯作り〜メンタル体調丸分かり〜(2022.08.07-09)

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。   一昨日は父と朝から歩いてスーパーまで行った後、私だけ遠回りして帰ったんですが、目標歩数(12,000歩…

冷しゃぶを食う愉快なおっさん

　暑い。今年は特に暑いと思うな。もうエアコン代がかかって仕方がないね。まー電気代より熱中症を気に欠けるべきかもやけど。【呪い】https://yukainaoltusann.blog.fc2.com/blog-entry-851.html　あーそう言えば去年は、エアコンが壊れて難儀をしたな。あれは地獄やった気がするわ。一番暑い時期に壊れたしね。（冷風機では↓ポチしのげんかった）（これはAmazonの宣伝や）　しかし、今年は暑い。こう暑いと食欲も失せるわと言い...

刺身を食うてアボガド食うて酔っぱらう愉快なおっさん

　自宅でWEB会議をする。まー仕事ではよくやる。在宅勤務とかでね。んが、今回はプライベートでWEB会議をしたのよね。【仕事】https://yukainaoltusann.blog.fc2.com/blog-entry-735.html　ちょっと遠方の友人と諸々段取りを相談する事案がありましてね。とりあえず、WEBで打ち合わせしますか！となったんですよ。　で、仕事ではないので、酒でも飲みながらやろうとなる訳です。結構、スタートは遅めの時間設定だったので、始まる...

願いと思いがこもるワイン＆焼酎

犬好きやけど今は保護猫を飼うてはるokko様からワインを頂戴した。ラヴリーな猫のエチケットのドイツワイン。ドイツは黒猫が有名やけど、三毛猫?!と思ったら、泣けるストーリーがあったのだ。茨木市にあるドイツワイン輸入元のヘレンベルガーホーフという会社が、2020年にコ

片野桜を飲みつつぶりを食い夢見る愉快なおっさん

　自宅で酒を飲む。今日はスーパーの刺身をツマミにしたのよね。ネタはぶりよ。安かったのよね。ぶりの刺身が。　こいつをアテに酒を飲む。まーぶりって脂っこいからね。ええ酒のツマミになるのよね。口の中にぶりの旨味が染みている間にぐっと日本酒を呷る。　かー旨いって感じだわ。あー日本人に生まれてよかったと思うよね。まーこんなしょうもないことで生き甲斐を感じるってのもの我ながら安上がりやと思う。　でもね～日常の...

土曜（土用）には馬場さんの鰻

23日は土曜で土用丑の日やったんで、三条会商店街の馬場さんで蒲焼きを購入。ムサにと思て買うてきたのに気に入らんかった、だし巻きのお下がりと合わせてきんし丼にした。鰻がふっくら焼けてうんまい。同居人が仕事先でも鰻弁当をもろて来てたんで食べ比べたけど、鰻弁当の

焼きそばでも酒を飲む愉快なおっさん

　おっさんは、酒をよく飲む。まー習慣かな。例えば、鍋なんかの暑いもんを食えば、冷たい酒を飲みますしね。　　そうね～ハイボールとか美味しいかも。角瓶と炭酸と氷があれば、出来上がるんでしょうけど、もう一つ謎のエキスを足すと美味しいんですよ。天羽の梅↓ウイスキー用ね（これはAmazonの宣伝）　また、日本酒も飲む。鮭食いつつや、もやしポン酢と竹輪胡瓜とかをアテにね。まーもやしなんてめちゃ安いし、よく食べるわ。...

涼しいとこで日本酒ナビゲーターになろう♪

２ヵ月にいっぺんぐらいやらせてもろてる「日本酒ナビゲーター認定講座」。６月の講座も無事に開講でき、ご参加くださった皆さんには満足していただけた模様である。いつも一所懸命やっているので、そう感じてくださるととてもありがたい。次回は８月。お酒をもっと好きにな

ほしいずみ「純米吟醸」無濾過生原酒

愛知県の丸一酒造株式会社さんが醸す、ほしいずみ「純米吟醸」無濾過生原酒を飲んだ感想。この元気をくれる色合い！、これはオーニソガラムだ。背景でキラキラと光りながら乱れ飛ぶ円形の玉は、甘味と酸味。メインの花でクッキリと見せる旨味の雌しべを、六つのナイト（雄しべ）がしっかり守る。

1時間並ぶ理由が分かった♪梅田で超並ぶ中華屋さんでランチしてきました！広東料理民生 ヒルトンプラザウエスト

梅田でこんなに並んでいるお店見たことなくて、前から気になっていたお店 1時間並ぶ理由が分かった♪梅田で超並ぶ中…

XOを飲む愉快なおっさん

たまにブランデーという酒を飲む。まーなんでも酒であれば、飲める男ではあるんですよね。酒と女性に関しては好き嫌いはあまりない。　自ら高いブランデーを買うことは無いです。んが、貰いもんとか安いブランデーであれば、飲みますよ。だって、美味しいし。　そうね～味わい深いよね。勿論オッサンが知りえる範囲のブランデーの中での評価やけどね。正直いいまして、おなじだけの金払うんなら日本酒を最優先するわ。　だって、コ...

北野エースの夏限定『瀬戸内のはっさくチューハイ』

おつかれさまです。 夏は、缶チューハイが飲みたくなる！ オススメは、 毎年人気の夏限定商品 北野エースの 瀬戸内はっさくチューハイ 一般的に、缶チューハイは、果汁10％以下の商品が多いけど、『瀬戸内のはっさくチューハイ』は、はっさく果汁を20％使用！ 缶チューハイで果汁20％って贅沢。 めっちゃ、ジュージー！ おいしい！！！ アルコール3％で、次の日に残したくない人、お酒に強くないけど、ちょこっと飲みたい人にもおすすめ。 カルディの『瀬戸内レモンサワー』もウマい。 www.koshikakeol.com 夏は、缶チューハイを、楽しみましょ。 アレンジすれば、気分アゲアゲ↑↑↑ www.kosh…

おかやまさんの祇園祭Bar

堀川六角を東へ入ったリカーショップおかやまさんで、毎年、祇園祭の間にしはるお酒の会。今年も開いてくれはったんで行ってきた。冷蔵庫のお酒がほとんど飲める。うわーどれにしよ。どれもこれも飲んでみたいが自分のキャパが限られているのでかなり迷う。アテは持ち

３年ぶりのSAKE Spring 2022

７月９日・10日は岡崎のみやこめっせで「SAKESpring2022」が開催された。例によって「３年ぶり」の楽しいお酒イベントである。本来は２月に開催予定やったがコロナ禍で延期になってしもたんで、やっぱりみんな待っていたのね。時間を少し早めて開場しはったけど、あっという

大阪飲み歩き・寿司と海鮮

私は生の魚貝と日本酒が好きなんで、飲むいうたら海鮮居酒屋か寿司屋が多い（ただしエコノミーなとこ）。以前、駅前ビルの立ち食い寿司「謹賀」さんに行って満足し、お店はここにしか無いと思うてた。が、梅田からお初天神へ向かう道を歩いてたら、ビルの奥まったところに同

大阪飲み歩き・立ち飲み

先月、新大阪へ行った帰りに西中島のほうまで歩いてった。そしたら見慣れた看板が！ええー庶民さん、西中島にもお店出さはったん？！　こちらも11時開店で、通ったんが11時半やったので、ついふらふらと入る。カウンターだけの立ち飲みというしつらいは各店と一緒。それにし

昨日の誕生日、とうとう親父に並びました…

昨日は私の誕生日でした…大好きな赤ワインで独り乾杯～♪しました肉野菜炒め適当に冷蔵庫にある材料で作りました赤ワインに合わないですがなかなか美味しかったです自炊…

南千住のお食事処「丸千葉」をエクセルで描いてみた

マウスで描いたエクセル画。 南千住、というか山谷の名店「丸千葉」。 駅から遠いけど、ここの料理、風情、サービス最高。 値段もリーズナブルだ。 パーツ数6000。

大阪飲み歩き・阿倍野～天王寺

阿倍野へ仕事に行ってたときの帰り。天王寺ＭＩＯプラザ館にある「酒処つかさ」さんへ寄った。ここはわすれな草やったかな、超人気居酒屋の系列店だそう。 時間が遅かったせいもあり、メニューは多いのにその半分以上が売り切れてた(T_T)　看板のクエも当然ながらすべて売