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好きな酒と肴と食事、ちょっとしたこだわり

好きな酒と肴と食事、ちょっとしたこだわり

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晩酌が楽しみで好きな酒類、つまみなどを自分なりに紹介して行きたいとおもいます。

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# 純米吟醸
# pentaxk3mkiii
1時間並ぶ理由が分かった♪梅田で超並ぶ中華屋さんでランチしてきました！広東料理民生ヒルトンプラザウエスト

梅田でこんなに並んでいるお店見たことなくて、前から気になっていたお店 1時間並ぶ理由が分かった♪梅田で超並ぶ中…

(バン・ω・コク）ペディア。

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今日の晩酌料理は・・温めてレンチン〜♩

『今日の晩酌料理は・・温めてレンチン〜♩』をご紹介♡

emi

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おひとり様の夏野菜を使った本日の晩酌料理で乾杯

『夏野菜を使った本日の晩酌料理で乾杯』今日の晩酌料理日記です。

emi

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蒸さない！焼かない！なめらかぷるぷるプリン

みなさんこんにちは！プリンの作り方の紹介です。プリンの作り方と言えば、蒸したり、蒸し焼きにしたりしますが、温度や時間を気にしないといけないので非常に難しいです。温度や時間の調節がうまくいかないと、「す」が入って穴だらけのプリンになってしまいます。ボウル、ホイッパー、鍋があればできます。オーブンも蒸し器も使わない、なめらかぷるぷるプリンの作り方を紹介します。＜材料＞直径7㎝のココット5個分・粉ゼラチン・・・・5ｇ・水・・・・・・・・大さじ2 ・グラニュー糖・・・60ｇ・水・・・・・・・・大さじ1 ・お湯又は水・・・・大さじ1 ・卵黄・・・・・・・3個・砂糖・・・・・・・70…

ぺこちゃん

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2022年07月 (1件〜50件)