酒、お酒、アルコール

Re: Summer！　（短歌）

Photo by Anthony　　撮影場所：大阪市 西成区 某所リ・サマーだ！　暑さ寒さも　彼岸まで？流れる汗に　ビール（もどき）も美味し　庵祖兄「暑さ寒さも彼岸まで」 という言葉がありますが、確かに彼岸の入りを迎えたら涼しくなって、エアコンもお役御免かとフィルター掃除をしました。　　が、彼岸が明けた今日の昼間は、、、、　なんだ？　暑いぞ！　　　温度計は３２度。　ベランダのプランター菜園のハーブ類を収穫しながら、...

仕事が終わって ニンニクにハイボール♪

仕事終わった！オットはまだ終わってないみたい。今頃まだ会社にいるみたい。( ﾟДﾟ)自分的なお疲れさまアイテムは、南高梅にんにく。それにハイボール！！この...

メランジュ　北新地　グラタンバー　Paper Moon Sweets Factory プリン　

こんつはー。。グラタンバーメランジュさんへ(*´◒`*)久しぶりに突撃しました。。コロナ対策バッシバシのパネルに囲まれたカウンターに座ってたら後ろのテーブルに…

部活あとの黒ラベルがきくぅ〜！（八王子）

おいしく飲むために、昨日までの５日間、アルコール抜いてました。オレ、5日間飲まなくても大丈夫だよね？手が震えたりしないよね？アル中じゃないよね？…と、とき...

大衆食堂うめだホール　レトロでいい感じの居酒屋さん

大阪駅前第3ビル「大衆食堂うめだホール」さん。最近流行りのレトロな雰囲気が楽しい、中華中心のお店です。

【男の料理・リターンズ】ブランチとオツマミ、両方に活用し食材廃棄ゼロ…私も微力ながら『SDGs』

【男の料理・リターンズ】男子厨房に入ろう　　　　　　Dan   Cyu ❣️簡単レシピご報告。本日のテーマ：ブランチにもオツマミにも🍞私も微力ながら『SDG…

【男の料理・リターンズ】居酒屋さんの人気メニュー『アサリの酒蒸し』、僅か５分足らずで完成❣️

【男の料理・リターンズ】男子厨房に入ろう　　　　　　Dan   Cyu ❣️簡単レシピ…本日の逸品は？緊急事態宣言…解除されそうですが、直ぐ直ぐには（行きたい…

ロシア産のシャンパン？！

何よりもシャンパーニュが大好き！！なワタシですが。今朝ニュース見ててビックリしたことが。ロシアでの話です。すでに、7月にこういう法律ができていたらしいので...

＊白ワインに合うおつまみ＊

白ワインに合うおつまみレシピの紹介です。簡単にできて、余った汁でパスタも作れるので一気に２品できます。絶品ですのでぜひお試しください。

タイ風グリーンカレーの出来合いソース♪

我が家のヘッドシェフはX君なので、夕食はたいてい彼が料理しています。その理由は2つあって・・・。なんと言っても彼の方が料理上手！そして彼は食の好き嫌いがハ...

大衆酒肴スタンドさかば。　昼から賑やかに飲んだっていいじゃない

大阪駅前第3ビル「大衆酒肴スタンドさかば。」さん。飲むほどにお得になるハイボールとレモンサワーは飲むしかありません！！

オールフリーと厚揚げメニュー♪

今日はおウチに帰ってからの仕事が、さっき終わったのですが、こんな時間に食えないよね。ランチが胸焼け系だったので、もう腹は減らないだろうと思っていたら、やは...

ブテックウイスキー　ノックニーアン　バッチ２　３年

本日のPick Up Bottle は、ブテックウイスキーから発売のノックニーアン３年でございます。・２０１７年３月稼働の新しい蒸留所。 ・温室効果ガスの排出ゼロを達成した１００％オーガニックにこだわる蒸溜所。 ・ネットゼロとは？ ・樽の予約販売 ・テイスティング・蒸留所画像

大衆屋台酒場まじめや　やっぱり居酒屋で飲むのって最高ですよね！！

大阪駅前第2ビル「大衆屋台酒場まじめや」さん。久々の普通の居酒屋飲みがうますぎて感動した。

久々の試飲会♪

先日、ご近所の酒屋さんで久しぶりの試飲会があった。普通の酒屋さんやけどコロナ対策ばっちり、アクリル板の仕切りや消毒液、風通し、お客の感覚すべて◎である。今回のラインナップはこんな感じ。こういう顔ぶれ。きれいめからしっかりどっしり、個性派までいろいろ。あ

流行りの微アルコール

★★↓一日一回ポチッと押して↓応援よろしくですm(._.)m　お勧めブログも満載★★ええもんが貰える・試せるのモラタメさんで、流行りの微アルコールをお試し♪　アサヒビールさんの「アサヒ ビアリー 24本」、4,344円(税別)のところを送料関係費1,300円(税別)で試せたの

伊庵　北新地　イタリアン　クエ　毛蟹のパスタ　なにわ黒牛　誕生日　ラビオリ　

この日は私ごとですが誕生日。。去年もこちらで祝ってもろた(•ө•)♡北新地　伊庵 さん。。貸し切りです。。色とりどりの可愛らしいお皿からスタート！クエあぶりオ…

マメタク　武庫之荘　テイクアウト　カツオ塩たたき　秘密の海老マヨ　発酵レモンサワー　

こんつはいつもの変態妖怪SAKUです！この日はキューと宅飲み。。マメっとマメタクがこの頃、お店自体は休業していてデリバリー＆テイクアウトしてましてん＼(^o^…

地酒だいにんぐやす　梅田　堂山　モエ　シャンパン　海老フライ　だし巻き卵

こんばんは！新地で河豚食べた後は梅田堂山へ移動です。。地酒だいにんぐやす。。シャンパンパンから2回目の乾杯(//∇//)前回訪問はこちら♪( ´θ｀)『地酒だ…

玄品　北新地　河豚コース　てっさ　河豚にぎり　焼き河豚　寒北斗　ヘルシー　

こんばんは！この日はまたまた遊び人さんにお誘いいただきA氏会です。。北新地にある玄品ふぐ(//∇//)河豚を食べにきました(//∇//)初訪問①ブツ刺しは食べ…

シーフードパエリア　見切りハンター　コンビニ　ピカチュウ　家飲み　

こんばんはー！こんにちはー！パエージャ\(//∇//)\本格的なの食べてー。。近くにはなくてパースーのん。。ぐへへへへ。。しかも見切りハンターで買いました。。…

ひよこ　暇人　パワハラ　ぴちょんくん　ウィッグ　ショートヘア　セブンイレブン　お酒のアテ　梅酢

こんばんは！この日は妖怪飲み仲間のMちゃんを襲撃！Mちゃんのお店のヒヨコちゃんらをパワハラ三昧しに来ました。。おらおら私の酒が飲めんのかっ。。後ろで震えていた…

地酒だいにんぐ　やす　梅田　堂山　海鮮　パスタ　居酒屋　海鮮ユッケ

こんばんは！天満の帰りに初めましてのお店へ来てみました(*'▽'*)堂山にある地酒だいにんぐ　やす　さん。。ふたりとも地酒飲めないのにまたまた地酒のお店です。…

地酒屋　なかなか　天満　居酒屋　大阪　日本酒　太刀魚　雲丹　

こんばんは！インターゲートホテル大阪に宿泊した次の日は天満にやってきました！天神橋筋商店街ブーラブーラ。。いつ来ても面白い商店街やわ。。もうあまり近所では商店…

Ristorante IL PRINCIPE リストランテ イル プリンチペ　北浜　淀屋橋

こんにちは！この日は美味しいイタリアンを食べに行きませんか？とお誘いをいただきました。。パスタなどのカジュアルイタリアンはちょこちょこ食べに行ってましたがリス…

「タカラ焼酎ハイボール」をキャンベル缶風にエクセルで描いてみた

今回は「タカラ辛口チューハイ」シリーズのウォーホル・キャンベルスープ缶風のエクセル画を投入。 13アイテム中9アイテムを描画。 パーツ数は過去最多の6111。

「餃子の王将と大阪王将」…どちらも甲乙つけ難し、かかる状況下『GYOZA OHSHO」登場

二大餃子チェーン「餃子の王将」「大阪王将」もともと“暖簾分け”の関係でしたが、現在は全く異なる餃子チェーンになりながらそれぞれの企業努力で“安くて美味しい”逸…

「モーツァルトチョコレートクリームリキュール」を買ってみた。ミルクと混ぜる割合は？

クリーム系のリキュールの代表格とも言えるのがチョコレートリキュール。特にゴディバやモーツァルトの銘柄が有名ですが、今回はモーツァルトの方を買ってみました。500mlで1,700円ほどでした。なぜか大阪・北新地に出店してい … 続きを読む "「モーツァルトチョコレートクリームリキュール」を買ってみた。ミルクと混ぜる割合は？"

【男の料理】夏を乗り切る“ジャンク飯”… スキレットから豪快に召し上がれ！

【男の料理】男子厨房に入ろう　　　　　　Dan   Cyu ❣️簡単レシピ…本日の逸品は？今年の夏…昨年ほどの猛暑ではなかったけれど今週は最後の暑さ？が襲来し…

金麦　秋の味

3つのブログで19万アクセス達成！！2018年9月より「kintaのブログ2」として書き始めました。国内旅行を中心に書いています。3つのブログで12400記事達成！！またツィッターもやっています。23000フォロワーを超えました。 たくさんありますが、是非たくさんの記事を見て下さい！！

芋名月に里芋田楽、家飲みは京の涼風膳

一足先に動画を紹介したけど、京都市地下鉄の各駅に配架されているLeafmini。その９月号に京都の年中行事と行事食を紹介するページがある。今月号もやらしていただいたので、ぜひお手にとってね。遠方の方なら、こちらのサイトで。つくって！食べて！知ってみて！京の行事食

新型コロナワクチン接種後の副反応に効果が期待できる漢方薬とは⁉

現在、日本で接種が行われている新型コロナワクチンでは、接種後に注射した部分の痛み、疲労、頭痛、筋肉や関節の痛み、寒気、下痢、発熱等がみられることがあります。副反応に対して少しでも早く良くなりたい場合は、漢方薬もひとつの選択肢ではないかと思います。

台風14号（チャンスー）接近中 … このような時は行列が少ないはず、だから目指せ「松島屋」

カンボジアが用意した名前で「花の名前」に由来した台風14号…チャンスーが日本横断中！（大きな被害が出なかった模様で一安心）朝方、少しまとまった雨☔️でしたが、…

「タカラ焼酎ハイボール　レモン」をエクセルで描いてみた

最近の家飲みの登板頻度が高い「タカラ焼酎ハイボールレモン」のエクセル画投入。 しかしこの商品名、一般名称並びで覚えにくい。酒は当たり前のようで珍しいウォッカじゃなくて焼酎を使ている本格派だ。 パーツ数665。

松の寿（まつのことぶき）「大吟醸」九郎治14年熟成古酒

栃木県の株式会社松井酒造店さんが醸す、松の寿（まつのことぶき）「大吟醸」九郎治14年熟成古酒を飲んだ感想。この気品、美しいライン。これは咲き始めたころの曼殊沙華だ。自然界のものながらそのシベ（甘味）は、この世のものとは思えないほど見事な曲線を描く。そして先端で輝く可愛らしい余韻の花粉。

めちゃ充実、お値打ち、京の涼風膳

今、京都ではめちゃくちゃお得な宅配グルメ「京の涼風膳」というのをやってはる。名だたる料亭や精肉店などが自慢の味わいを届けてくれ、京都の米で醸したお酒２本とお漬物、高級抹茶か玉露がついている。通常は合計２万円ぐらいするのに、１万円ぽっきり！送料込み!!　そら

【アルプス音楽団の動画付き】日本最古参のビヤホール…コロナ鎮静したら速攻で訪問します！

【コロナ鎮静したら再訪リストに登録店】　この計画が早晩実行出来ることを願いつつ、　皆さまにお薦めのお店をご紹介します。　なお、内容的に前回訪問時のお値段などに…

ぶどうの丘で 愛を誓おう♪

恋人の聖地？！こんなところ、ぶどうの丘に、前からあったっけ？気づかんかったわ。このブログを見てくださっている方は、人生の午後にさしかかっている方が多いと思...

青煌（せいこう）「純米吟醸」山田錦生原酒

山梨県の武の井酒造株式会社さんが醸す、青煌（せいこう）「純米吟醸」山田錦生原酒を飲んだ感想。これは透かし鬼灯だ。心地よいオレンジ色のプチ甘味を、白い網目の酸が爽やかに小気味好く覆う。そしてエレガントなリフレクション！。

白ビールとロゼビール　Ｗhite beer and Rose low-malt

お家時間を楽しむ、ベルギーの白ビール、ヒューガルデン。エール仕立てでフルーティ。そのロゼバージョンは、ビールではなく発泡酒。発泡酒は英語でlow-malt beer。ビールというより、カクテルですね。It’s like a cocktail rather than a beer.

9月15日　日本初の缶ビール誕生！

缶ビールを開けるときの「プシュッ！」という、あの音、いいですね。 1958年（昭和33年）9月15日（月）、朝日麦酒（現在のアサヒビール）が日本で初めて缶ビールを販売しました。 容量はビール大瓶633mlの半分ちょっとの350ミリリットル。価格は75円。ちなみに ビール大瓶1本の値段は125円でした。 （缶ビールは、缶切りで開けていた！！） 缶ビールの日本第1号は1958年に、発売された「アサヒゴールド」です。 なんとこの缶ビール、今の缶ビールのスタイルとは違い、缶詰と同じように缶切りで 穴を開けていました！！ 日本最初の缶ビールは、缶に缶切りで穴を開け、そこから中に入っているビールを注ぐタイ…

おおごとなんよ！

    数日前の新聞に 目に飛び込む赤色で 掲載されていた広告   場所と色で カープの宣伝かと思ったら違った         おおごとなんよ！ 広島のお酒大…

ぽち♪閉店セール◆半額◆再販◆大吟醸や梅酒や金平糖etcあれこれ♪

⇒毎月5と0のつく日は楽天カード利用でポイント5倍 ⇒勝利☆全ショップポイント2倍 ※すべて要エントリー 京みやげ栄山堂 ふっとまた覗いてみたら… 新着増えてるわ、在庫復活してるわで再びお買い物であり

【男の料理】チーズにナッツを混ぜて焼いてみた！今宵は１種類でしたが、複数にすると美味しさ倍増！

【男の料理】男子厨房に入ろう　　　　　　Dan   Cyu ❣️簡単レシピ…本日は！チーズにナッツを混ぜて焼いてみよう【用意するもの】・とろけるチーズ　2〜3…

ごくウマ♪X君のランカシャー・ホットポット

ちょっと気温が下がってきたので、先日は熱々のオーヴン料理！我が家のヘッドシェフX君が、ランカシャー・ホットポットを作ってくれました～♪これは名前から分かる...

早めの夕飯 & クレマン・ド・ロワール。

今日も早く寝ようと思い、早めのごはん。じゃがいもとブロッコリとタコのアンチョビ炒め。ホタテのサラダみたいなの、それに牛肉とカボチャとピーマンの甘辛炒めをコ...

重陽の節句と初秋刀魚

9月9日は重陽の節句。なので菊を食べよう…ご近所のスーパーや八百屋さんには売ってないので、自転車で大きな八百屋さんがやってるスーパーへ。ここにはいつも食用菊が置いてあるので行ったんやけど、ない(T_T)　なんでー今日に限ってー売り切れた?!　おかしいなぁともう一軒

梵（ぼん）「純米大吟醸」五百万石無濾過

福井県の合資会社加藤吉平商店さんが醸す、梵（ぼん）「純米大吟醸」五百万石無濾過を飲んだ感想。この清々しいあっさり感。これは睡蓮のファビオラだ。丸味を帯びた、ふんわりした花弁。水彩画を思わせるようななだらかなグラデーションは、ひっかかることのない梵らしさ。チャームポイントはチラ見せする黄色いシベ。

生産者からチョクでお届け、だから新鮮‼️ だから美味しい❣️【食べチョク】… ご存知ですか？

コロナ禍の折、自衛・自粛の毎日ですがそれこそ『安全安心』に美味しい逸品、食べたい‼️   ですよね。その欲求を満たすサイトをご紹介します。食べチョク  htt…

ソコヌケニアカルイ　葡萄畑と葡萄の収穫inベイエリア

ソコヌケニアカルクコンニチハ。 もう9月もあっという間に2週目に突入しました。 まだまだ気温は高く残暑が厳しい感じですが。 さて、ベイエリアは少し車を走らせると いろんな畑があるんですが その中でもワイン用の葡萄畑がいっぱいあるんです。 そんな葡萄畑の1つで 葡萄の収穫のお手伝いをさせてもらいました。 どの果物もそうですが 木に果物がなっている様子っていうのは 生命力や収穫の喜びなど 何か強い力を