神の雫、ワイン好きの方

ワインの旅～たまにはウィスキーから離れて・・・

久しぶりに家内と一緒に山梨・ワインの旅です！「勝沼食堂パパソロッテ」と「勝沼ぶどうの丘」を目指します。今日くらいは、ウィスキーや着物の生地は忘れることにします。 最初に向かったのが、「勝沼食堂パパソロッテ」です。 今勝沼地区で評判のお店です。念のため予約をしていきました。でもお店はこのご時世の為か混んでいませんでした。こんなことが続いたら、お店の方々はどうされるのだろう・・・ お店は非常に緑豊かなぶどう畑に面しています。ウグイスの鳴き声が聞こえて、とてものどかな雰囲気でした。30秒くらいで2回ウグイスが鳴きます。↓ youtu.be お昼のコースは、２つあり、税別で約2,000円と3,000円…

オンラインワイン会用ワイン届きました

アロマ調香師＆ワイン検定講師の神田一郎です。5/29開催のWine-g主催のオンライン飲み会に参加申し込んだところ、ワイン届きました。まだ間に合うみたいなんで…

僕が初めて美味しいと感じた赤ワイン「ドメーヌ デュ ロシュバン 2015」

涼しくなってきて、赤ワインが美味しい季節になってきましたねー。 「白ワインは飲めるけど、赤はちょっと苦手。」 っていう人、少なくないと思います。 僕も、あの赤ワイン独特の渋みが苦手で、飲めるけどそこまで赤ワインを美味しいと思ったことはありませんでした。このワインに出会うまでは・・・。 一昨年のちょうど今くらいですかね。 いい感じに涼しくなってきて、ちょっと赤ワインでも飲みたいなーって思って入ったエノテカで、「渋すぎなくて、手頃な値段のワインないですかー。」って店員さんに聞いて教えてくれたのがこのワイン！ 2015 Domain Rochebin Bourgogne Pinot Noir V.V…

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