美味しい食＆ワイン時々日本酒！

日本★大阪｜桜(2022.03.30)

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。 3月30日(水)昨晩は桜の花弁を浮かべて日本酒をいただきました♪父がやっている畑の桜の花がほんの一部だけど…

日本★大阪｜「雨の日はチヂミ」のはずが…(2022.03.22)

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。 3月22日(火)父と2人きり生活6日目。この日は朝から雨が降っていました。朝いきなり父が急に「今晩はチヂミ…

日本★大阪｜父と2人で【ステーキガスト】(2022.03.25)

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。 3月25日(金)昨晩は父と2人で【ステーキガスト】に行って来ました。コロナ禍で外食はずっと控えていますが、…

ワインでウクライナ応援

ワイン愛好家の皆さん、ウクライナワイン是非チエックしてみてくだい 今日は午後から有給休暇で...

日本★大阪｜初にして最高傑作！豚キムチ(2022.03.21)

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。 3月21日(月)父と二人っきり生活5日目。先日、豚バラ肉を解凍してしまっていたのでキムチもあるし、【豚キム…

日本★大阪｜父と二人っきり生活☆晩餐編(2022.03.17-20)

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。 3月17日(木)祖母の葬儀の為に帰省していた某南国から3/16に父と先に帰って来たR-panda。父の通院…

「日本オツマミー賞」ノミネート『ひとくちいぶりがっこチーズ』【KALDI 】

おつかれさまです。 「日本オツマミー賞」 そんなものは、ありません。 今日は、 「日本アカデミー賞」 酒を飲みながら「日本アカデミー賞」を見るのが楽しみ！ 『ひとくちいぶりがっこチーズ』 今日は「第45回日本アカデミー賞」 『花束みたいな恋をした』 第1回「腰掛けオツマミー賞」 ナッツ部門 スナック部門 無添加部門 さて、おつまみは、どれにしようかな。 今日のおつまみにノミネートされているのは、 『ひとくちいぶりがっこチーズ』 おつまみとして、貫禄のある佇まいですね。 カズチーに比べると、チーズがソフト。 ポリポリのいぶりがっこもクセになる！ 期待を裏切らない旨さ。 堂々のノミネートです。 今…

ホワイトデーに飲みたい！女性ワインプロフェッショナルが選ぶスパークリングワイン３選

おつかれさまです。 もうすぐホワイトデー！ ということで、 ホワイトデーにオススメのスパークリングワインを紹介します！ ホワイトデーにオススメの理由 「サクラアワード」とは Jacob's Creek Sparkling Rose Graham Beck Brut Rose DEAKIN ESTATE AZAHARA BRUT 注意点（という名のおせっかい） ホワイトデーにオススメの理由 なぜ、おすすめなのかと言いますと、ここで紹介する３本は、女性によるワインコンペティション「SAKURA AWARD（サクラアワード）」で、評価されているワインだからです。 「サクラアワード」とは 「サクラアワ…

ミモザの日　ワインにアカシア　　このブドウも土着品種

昨日3月8日は国際女性デーですが、イタリアではミモザの日でもあるのですね さて、ワイン講師をや...

神戸・有馬温泉ほか2018

2018年に有馬温泉ほか、神戸を巡ったときの記録です。

日本★大阪｜ひな祭りの晩餐☆彩り鮮やか“ちらし寿司”(2022.03.03)

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。 3月3日(木)R-panda家のひな祭りの晩餐❤︎前の記事で書いたように、前日「ちらし寿司にしよう！」って…