酒情報 トップSUBCATEGORY TOP

ビールで乾杯。「バドワイザー」

今日も晩酌。 今夜はビールでも飲もうかと思いコンビニへ。 そういえば超メジャーなのに飲んだことのないビールがあったので買ってきました。 早速レビューします。 今日のビールは、「バドワイザー」 公式サイトより 現在世界80ヶ国以上で販売され、多くの方々に愛されているビールです。“洗練された心地よいのどごし”は厳選された素材と伝統のビーチウッド（ぶなの木）製法から生まれます。 1876年にアメリカで誕生して以来、世界中で愛されているビール。 とのこと。 原材料は麦芽、ホップ、米。 アルコール度数５％。 個人的なバドワイザーの印象は、その昔中学生の頃ヤンキーの子たちがバドワイザー柄のタオルを愛用して…

2020/04/04 20:50

【ウイスキー】ネッシー好き必見！グレンアルビン【ハイランド】

今回紹介するウイスキーはグレンアルビンです このグレンアルビンは１９８３年に閉鎖された蒸留所で造られていたウイスキーです。 ＜グレンアルビンとは＞ グレンアルビンとはケルト語のアルビオンという「陸地」を意味する言葉から名付けられました。蒸留所は閉鎖されましたが、まだ瓶詰め業者によるボトルが市場に出回っているウイスキーで、余韻が長い特徴のウイスキーです ＜グレンアルビン仕込み水にまつわるエピソード＞ グレンアルビンの仕込み水にはネス湖の水が利用されているのです。ネス湖というとネッシーで有名な湖ですね～２０１９年９月にニュージーランドオタゴ大学がＤＮＡ調査をした結果、恐竜のようなものは存在せず、巨…

2020/04/03 19:00

カナディアンクラブウイスキー・甘い味が特徴の白ラベル、値段と評価は

「カナディアンクラブオリジナル(Canadian Club)」はカナダのオンタリオ州ウインザーにあるハイラム・ウォーカー蒸留所が発祥のカナディアンウイスキーです。 これまでに何度かオーナーが変わり、近年ではビーム社が経営を行ってきましたが、2014年にサントリーホールディングスによるビーム社買収により、現在はビームサントリー社が製造・販売を行っています。 カナディアンクラブはトウモロコシを原料にした「ベースウイスキー」とライ麦や大麦などを原料にした「フレーバリングウイスキーA」、麦類を原料にした「フレーバリングウイスキーB」の3種類をブレンドして造られています。 さらに、一般的なカナディアンウイスキーでは、フレーバリングウイスキーとベースウイスキーをボトリングの際にブレンドしますが、カナディアンクラブでは熟成前にブレンドさせています。 これは「プレ・ブレンディング(Pre-blanding)」と呼ばれる手法で、それぞれの原酒をなじませるために行われている特徴なんですね。 貯蔵に使う樽はリチャーしたファーストフィルバーボンバレルが、最大4回まで使われます。

2020/04/03 15:12