居酒屋

☆武蔵野うどん はじめ製麺 行って来た☆

オープンしたばかりの新しいお店です。武蔵野うどんはTVなどで見ていて興味もあったので近くに出来てうれしいですオープン日 に行って来た今はコロナ禍の中なのでさすがに混んでいる事は無かったです。それでも田町のお昼の時間はサラリーマンなどで込むの

<gourmet> 氷温熟成鶏と釜飯　居酒屋かまどか

氷温熟成鶏と釜飯居酒屋かまどかで食事をしました。お通しとウーロン茶。れんこんチップスはパリパリ。とりたまは、ふわふわですが、あんかけがメニュー写真よりかなり少ない～。フライドポテトガーリック風味は、濃厚な味付け。ひな鳥半身揚げは、色々な部位をレモンと塩で楽しみました。博多もつ鍋は、小鍋サイズもあるのが嬉しい。しばらく待って、炊き立ての釜飯が到着。五目釜めしは、いくらや鮭等が入って綺麗。途中で出汁をかけて美味しくいただきました。現在は休業中かもしれません。また釜飯を食べに行きたいです。<gourmet>氷温熟成鶏と釜飯居酒屋かまどか

★武蔵野 肉汁うどん★を知ってるかい？

だいぶ寒くなって、秋冬らしくなってきましたね。寒くなると食べたくなるのが「温かい料理」東京田町に「武蔵野肉汁うどん」の新店がオープンのようで、調べた事をブログで紹介してみます。そもそも、武蔵野肉汁うどんとは？ うどんの歴史ウィキペディアで歴

今更ながら。

旅行、お酒、おいしいものが大好き！日々のことを、いろいろ書きます☆

居酒屋の歴史　～後編～

もうすぐ・・・もうすぐだ！！！緊急事態宣言が終わります。いよいよ来週末（１０月）には居酒屋が再開しそう。楽しみですわ１０月に引き継がないよう、居酒屋の歴史は今回で終わりにします。また1週間ほど間が開いてしまいました。（間に違うの書いてたけど

「タカラ焼酎ハイボール」をキャンベル缶風にエクセルで描いてみた

今回は「タカラ辛口チューハイ」シリーズのウォーホル・キャンベルスープ缶風のエクセル画を投入。 13アイテム中9アイテムを描画。 パーツ数は過去最多の6111。

２００万の損失 と 処理の仕方

こんにちは。大層なタイトルをつけましたが、内容は「家の本の処理の仕方」です。詐欺にあったとかでは無いですし過分に主観が入っているので注意して下さい。台風が行き去り、天気も早く回復してくれてすごしやすい秋晴れです。なのに昨日は、ずっと荷物整理

「タカラ焼酎ハイボール　レモン」をエクセルで描いてみた

最近の家飲みの登板頻度が高い「タカラ焼酎ハイボールレモン」のエクセル画投入。 しかしこの商品名、一般名称並びで覚えにくい。酒は当たり前のようで珍しいウォッカじゃなくて焼酎を使ている本格派だ。 パーツ数665。

居酒屋の歴史　～その２～

前回書いた時から1週間ぐらいあいてしまった…。ちょっとづつでも書いていかないと！頑張ります。前回までの流れ前回のブログで「居酒屋の発祥」「チェーン店の発祥店舗」その後の発展として「旧御三家」と「新御三家」の記事を書きました（大体1950年～

居酒屋の歴史　～その１～

コロナによる緊急事態宣言、まん延防止法で日本の飲食文化の一つである居酒屋が瀕死の状態になっています。今後居酒屋がどうなるのか？飲食業に携わる自分としては非常に興味があります。だけど、そもそも居酒屋とは何なのか？他の国ではどうなのか？アルコー

これからどうなる飲食店？　居酒屋の現状

パラリンピックも終わり夏の終わりを感じるなか、緊急事態宣言はどうやら延長する方向のようですね。そうなると、飲食店でのアルコールの提供はまた先になるかと思います。飲食店でも特に厳しいのが居酒屋。駅前や職場近くの繁華街にある居酒屋もかなり閉店し