白菜・ネギ・ホウレンソウ・小松菜・水菜、 牡蠣・たら・かに・ブリなどなど。 美味しい冬の旬の食材を使った一押しレシピを持ち寄り、 寒さに負けない温か〜な食卓を一緒に楽しみませんか?
最近のPostから 其の八拾参
ポテトグラタンにナスを入れてみました!
ローストビーフとフランスの赤
鶏ハムとフランスのマルベック
油抜きで鯛のアクアパッツァを作ってみました!
黒トリュフとフォアグラのスペシャリテは美味しい!シェオリビエ
ホタルイカのパエリアとフランスのシャルドネ
スペアリブのバルサミコ煮込みとフランスのメルロー
豚しゃぶとフランスのマルベック
南仏ロゼと手作りキッシュロレーヌのペアリング
今日で最終日。イオンでフランスフェア
ラ・ヴィエイユ・フェルム 赤:下山メシにより禁酒体制崩壊
フランス料理の特徴を挙げてください。
モンティバゴ カベルネソーヴィニヨン フランス
フェジョアーダとフランスの赤
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