お酒でリセット

ワイン検定は9/13(日）及び9/16(水）

ワイン検定ブロンズクラスは、9/13(日）と9/16(水）に開催することにしました。 正直平日に需要があ...

オレンジワインのせいで衝動的にスーパーに行った結果いちご

今回もご覧いただきありがとうございます オレンジワインが今流行っている2017年の記事を、今（2019年）を読みました２年遅れのトレンドキャッチです しかしながら初老にとって赤、白、ロゼ、青のワイン以外の新色大発見！ 「へー、オレンジのワインっておいしそう」 お酒の記事を書きながらお酒にあまりにも無知な初老 ま、だから我に返って記事書きながらちょっとずつ知識を増やしているんですけどね勉強勉強！( ..)φメモメモ・・・ オレンジ色のワインなにやらオレンジでつくってる訳じゃないらしい なるほど白ワインを赤ワインのつくり方で製造するとこの綺麗なオレンジ色になるのか(@_@) ふむふむ昔から”オレン…

家で飲むときのお供ワインとお酒

今週のお題「家で飲む」 記念すべき第1回は、お題で書いてみようと思います。 昔は毎日くらい飲みに行っていたのですが、今の旦那さんが飲まない人なのと、年齢的に体調に響くようになり、お酒を飲む頻度はめっきり減りました。 そんな中でもお題の「家で飲む」シーンは、どんなシーンかというと ずばり、お酒に合う料理を作ったとき！です。 料理は苦手なのですが、頑張って作った自分へのご褒美として、アヒージョや肉味噌のレタス包み、牛肉の赤ワイン煮込みなどお酒に合うご飯を作ってしまった時、作りながら、飲むのは最高ですねー！ そんな時のお供は下記2点が多いです。 ★ほろよい 【エントリーでポイント5倍！】【6/4 2…

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