日本酒・地酒ブログ村 注目記事

今週（5月29日～6月1日）のオンラインバーあさくらのお知らせ

うっかりしていて、当日になってしまいましたが、今週のオンライン日本酒BARあさくらのお知らせです。   今週（5月29日～6月1日）のオンラインバーあさくらの…

2025/05/29 20:18

浅間嶽 普通酒（05BY） 大塚酒造

浅間嶽普通酒長野県大塚酒造株式会社HP：http://www.asamadake.co.jp/精米歩合：-アルコール度数：15度以上16度未満使用米：長野県産風さやか使用酵母：-日本酒度：-酸度：-アミノ酸度：-製造年月：- 出荷年月：2025.2価格：1800mL 1,870円（税別）長野県小諸市の日本酒「

2025/05/29 19:00

ランニング＆志太泉 純米吟醸 辛口 (志太泉酒造)

ランニング＆志太泉 純米吟醸 辛口 (志太泉酒造) こんにちは。 いつもありがとうございます。 ...

2025/05/29 14:14

福島県 豊国酒造 一歩己 純米うすにごり！

福島 一歩己純米うすにごり  福島県の豊国酒造さんより、一歩己の純米うすにごりを封切り！  芳醇な香りとおりのからんだミルキーな甘味と旨み。  きめ細やかなガ…

2025/05/29 15:30

「振り子の法則」で気づいた、“頑張りすぎる私”との付き合い方

 「自分らしく生きたい」と思うのに、  どうしてこんなに不安なんだろう？  つい人と比べて、心の中で自分を責めてしまうそんな女性たちに、「らしさ100%の自分…

2025/05/28 19:31

玉手酒 ＞ おソノさん(魔女の宅急便)［ジブリ酒］

【玉手酒(たまでさけ) 純米大吟醸】 酸甘ぽわ 見た目によらず すっきりと はじめましてのお酒・玉手酒さん。見ての通りの、大阪のスーパー・スーパー玉手のPB(プライベートブランド)です。ついこないだ5月12日に突如発表された新商品！ スーパー玉手ってご存じでしょうか？ 大阪市を中心に20店舗を展開するスーパーマーケットなんですが、どう見てもパチンコ屋にしか見えない派手派手コテコテな外装。いや、最近はパチンコ屋だってもっとおしゃれですよね。止められてる自転車にみんな傘を固定できるパーツが付けられているのも、とても大阪。ちなみに社長はこんな方。 ｴｯﾎｴｯﾎ玉出からオリジナルの日本酒出てるって伝え…

2025/05/29 12:00

川中島幻舞 特別純米 ひとごこち 土耕ん醸 生酛仕込み 純米原酒

長野県長野市 NO.2403 山形県長井市 NO.2404 にほんブログ村

2025/05/29 00:00

豊な香りに包まれて（「豊香 生一本 純米 生原酒」）

 皆さんおはようございます。 二度寝したら寝過ぎました。 リハビリの次の日は、何時もそんな感じです。 恒例の朝一日本酒紹介。 長野県岡谷市にあります株式会社豊…

2025/05/29 10:59

YZF-R6いじり ～マスターシリンダーリザーバータンクのスモークタンク化～

2025/05/22(Wed) YZF-R6のリアブレーキマスターのブリーザータンクが経年劣化でひび割れていたので交換することに。   どうせなら前後とも今ど…

2025/05/29 04:53

重鎮...実によい言葉だ。

2025年（令和7年） 5月 28日の つれづれ日記 大手マスメディアなどでは全く報道もされていないが...​ （そういうメディアの姿勢もどうかと思うが...）​ かつての世界の「

2025/05/28 13:52

山廃の一歩先へ！吉田蔵u 百万石乃白！

山廃の一歩先のお酒「吉田蔵u 百万石乃白 生酒」をサラリーマン唎酒師がレポートしてみました。かなり主観モリモリですが、参考としてくだされば幸いです！

2025/05/29 09:11

まんさくの花『微炭酸の美味しい日本酒』スパークリング清酒【秋田の地酒 高良酒屋】

爽シュワ～まんさくの花←酒質説明ポチっ↑↑↑↑↑↑ので おおぶじょほ なんしどもぉ～ なんとがポチッ♪と頼むんしなぁ今朝は曇り晴れ。きんな24.3度、今日もそんたあんべの六郷なんしぃ。空気が澄んで気持ぢっこいい朝間だすなぁ。ので、今季4度

2025/05/28 06:55

【豆苗 ピーマン キャベツ】毎食野菜をたっぷり食べよう！

【豆苗ピーマンキャベツ】毎食野菜をたっぷり食べよう！【豆苗ピーマンキャベツ】毎食野菜をたっぷり食べよう！

2025/05/29 04:36

自分の魅力を最大限に引き出す、プレゼンの心構え

 Voicy にアップした「自分の魅力を最大限に引き出すプレゼンの心構え」  音声配信やSNS配信をやっている方だけでなくm会社の会議や学校のプレゼンはもちろ…

2025/05/28 22:29

静岡蔵喜平の夏生

2025/05/28 17:38

10号酵母へのこだわり！栄光富士 純米吟醸！

10号酵母へこだわるお酒「栄光富士 純米吟醸 朝顔ラベル 生貯」をサラリーマン唎酒師がレポートしてみました。かなり主観モリモリですが、参考としてくだされば幸いです！

2025/05/28 09:42

これって 米価政策っていえるの？

​​​​​​2025年（令和7年） 5月 27日の つれづれ日記 精米5KG 2000円の米が出回るという。 結構な事だ！ さて 公表された中身を見て見よう（今日の毎日新聞トップ記事より） 備蓄米放出 5キ

2025/05/27 15:56

薔薇🌹 〜多和に咲く花々〜

〜Sさんの散歩より〜 おはようございます😃 目を覚ますと何処からともなく聞こえる小鳥のさえずり🐣 清々しい〜 多和の朝を迎えております。 このような朝は、散歩が気持ち良いのかも🙆 今日も、Sさんがスマホ写真で撮った 多和に咲く花々が送られておりますので紹介します。 K...

2025/05/28 06:09

初めて食べました 女川バーガー 2023.6.4

初めて食べました女川バーガー2023.6.4初めて食べました女川バーガー2023.6.4

2025/05/28 05:19

丸西BLUE LABEL 25度 1800ml 丸西酒造

丸西BLUE BEE（ブルービー） 25度 1.8L(丸西酒造)こんにちは。いつもお世話になります。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※今日はスカッと晴れた日に飲んでいただきたい限定焼酎のご案内です。丸西BLUE BEE（ブルービー） 25度 1.8L(丸西酒造)丸西BLUE BEEは、「シロユタカ（白豊）」芋を白麹で醸してつくりました。白豊芋は「白千貫（シロセンガン）」ともいい、「黄金千貫」芋よりも澱粉質が多く甘味があります。暑い夏にマッチした呑み口...

2025/05/27 14:14

瑞鷹 ＞ 杏奈(思い出のマーニー)［ジブリ酒］

【瑞鷹(ずいよう) 純米大吟醸 無濾過生原酒 汲みたて】 フレッシュで フルーティーなのに 苦味ぽわ！ お久しぶりの瑞鷹さん。熊本県熊本市・瑞鷹(株)さんのお酒です。前回飲んだのは、、、純米吟醸ですね。忘れていました。というのは、その前に飲んだ「東肥赤酒」の印象が強烈すぎたから。東肥赤酒は、正確には日本酒じゃなく、醪(もろみ)を搾る前に木灰を入れる灰持酒(あくもちざけ)というお酒。その名の通り、赤いです。そして猛烈に甘い！！ 僕がこれまでに飲んだ全ての液体のなかでいちばん甘かった！ そんな赤酒が印象的な瑞鷹さんは慶応3年(1867年)、初代吉村太八さんが「熊本を代表する、熊本で初めての清酒を作…

2025/05/27 12:00

阿櫻 あざくら夏酒 純米吟醸無濾過生原酒【秋田の地酒 高良酒屋】

甘酸ジューシー阿桜←酒質説明ポチっ↑↑↑↑↑↑ので おおぶじょほ なんしどもぉ～ なんとがポチッ♪と頼むんしなぁ今朝は晴れ。きんな16.1度、今日は24度予想の六郷なんしぃ。朝晩は、まんだまひんや～りしてるすども、日中のごぐなりそー。残り灯油

2025/05/27 07:05

【袋麺探求】旭川の老舗 みそラーメンのよし乃 本店

皆さま、今晩は。ご当地ラーメンマニアな旅するコピーライターのふじやんです。 現在連載中の3月頭の旭川旅で、食べることのできなかった名店が、監修する袋麺をいくつ…

2025/05/26 20:00

【日本酒×居酒屋おすすめ】知り合いのおすすめに乗って、札幌・てんぐの蔵で酔う夜｜日本酒旅ブログ

札幌滞在もいよいよ最終日。日中のやるべきことはすべて終えて、あとは夜に飲んで帰るだけとなった。今夜は札幌の友人と飲む約束があり、今回の旅で一番楽しみにしていた時間だ。知られざる北12条の隠れ家居酒屋いつもはススキノに足を運ぶのだけど、今回は...

2025/05/26 01:10

家呑み-ゆきのまゆ 純米吟醸 生酒

はじめていただいたお酒です。新潟県中魚沼郡津南町の苗場酒造株式会社が造る「ゆきのまゆ」純米吟醸生酒です。以前は「醸す森」として販売していたお酒を2024年10月...

2025/05/26 02:01

オルビストの訪問

昨日、北海道に向かうオルビストFさんが我が家に立ち寄ってくれました。 夜は楽しいひととき。 何故か食事部分がピンボケ。 夜に降り出した雨は朝食後止んだので我が家の庭同然の「ゆうゆうパーク」を軽く散歩出来ました。 北に向かって出発する...

2025/05/25 16:26

【2025年最新版】コスパ最強の日本酒TOP5｜2000円以内で本当に美味しい銘柄を厳選！

どうも料理と日本酒大好き主婦まりりんです。 「日本酒＝高級なもの」というイメージを持っていませんか？ 実は、2000円以内でも驚くほど美味しい日本酒はたくさんあります。 今回は、筆者が実際に飲んで「価格以上の価値がある！」と感じたコスパ最強

2025/05/25 17:06

【家ごはん】名店レシピの豚汁＜とん汁の店 たちばな＞ 大量の新玉ねぎで作ってみました!! * 豚汁の献立

今日は、豚汁の 家ごはん2日分おまとめ記事です新潟の名店「とん汁の店 たちばな」さんのレシピがTVでやってて、彼からクエストされたので作ってみました・ブリの幽庵焼き三重県の「桜ぶり」が半額で1柵￥299-と激安だったので、お刺身用ですが贅沢に柚庵焼きにしました ＊詳細を楽天レシピで見る＊お刺身用の柵なので、すっごく食べやすく程よく脂が乗ってて美味しかった・ほうれん草のゴマ和え茹でたほうれん草を「めんつゆ＋...

2025/05/25 05:31

【2025.03旭川編8】予期せぬ高校の大先輩の遺書に出会い北鎮記念館で万感の思いが込み上げる。

皆さま、今日は。「ゴールデンカムイ」マニアな旅するコピーライターのふじやんです。 2025年3月1日(土)〜3日(月)の2泊3日で、旭川独り旅に行ってきました…

2025/05/23 11:37