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- 17/06/27 00:14:12不安しかない梅酒づくり
- というわけで、去年作った梅酒が美味しかったので、調子に乗って今年も梅仕事。去年はホワイトリカーで漬けたので、今年は黒糖焼酎にチャレンジ。ホワイトリカーは35度です...
- Brighter day
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- 17/06/24 14:30:50一年物の梅酒の味
- 昨日もまた紫陽花を買っちゃいました。梅雨のシーズンといえばやっぱり紫陽花！今回は真っ青なお花です。美しい。今日は友達がうちに梅酒を飲みに来ます。去年初めて作った...
- Brighter day
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- 16/10/13 23:29:08自家製レモンリキュールを飲んでみる
- こんばんは、青です。久しぶりにカレーを作りました。ただのカレーだけど、お皿がいいと立派に見えます（笑）ちなみにぶどうは上司のお庭で採れた巨峰。うまーい！！6月に...
- Brighter day
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- 16/07/28 07:32:27自家製のクレーム・ド・カシスを作るレシピ
- ここのところ、カシスから作るリキュール「クレーム・ド・カシス」について書いてきたのですが、私がいる家の庭にもカシスが実ってきています。かなり黒い色になってきたの
- エスカルゴの国から
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- 16/07/09 18:59:07ディジョンのカシス vs ブルゴーニュのカシス
- 前回の日記「食前酒キール誕生の歴史」に書いたように、食前酒のキールを作るために必要なリキュールの「クレーム・ド・カシス」とディジョン市は切っても切れない関係にあ
- エスカルゴの国から
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- 16/07/09 18:58:44食前酒キール誕生の歴史
- 食前酒として飲むカクテルの中で、フランスで最も飲まれているのは、パスティスなどの名前で知られるアニス酒なのだそうです。.それに続いて飲まれているのは、キール（Kir
- エスカルゴの国から
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- 16/07/08 18:34:32手作りが美味しい☆
- 余ったレモンとはちみつで作ったはちみつレモン、美味しくいただいています。ヨーグルトにかけて食べると、甘すぎず酸っぱすぎず、本当に美味しい！適当に作った割にだいぶ...
- Brighter day
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- 16/06/28 00:16:58レモンリキュールを仕込む
- レモンをよーく水洗いして、水気を拭いて、皮を厚めに剥いて、身は四等分にして、氷砂糖と交互に瓶へ。最後にホワイトリカーを注いで、完了！梅酒と同じく、マステで日付。...
- Brighter day
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- 16/05/31 17:54:432016年5月30日 トレード日記
- Tweet 昨日の相場の動き 上昇継続で111円まで到達しました。 111円、いきなりですが、きましたね。 ちょっと到達が早い気はします。 これで、少し、やりやす...
- FXで1ヶ月10万円を無理なく稼ぐ投資生活
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- 15/06/28 15:29:57アマレットの香り
- 「冷静と情熱のあいだ」を覚えていますか？もう古い映画です。竹野内豊さんが大好きでこの映画を見ました。ストーリーはもうほとんど忘れてしまったのですが、イタリアで絵...
- わたしのみち
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- 14/09/14 02:32:56チンザノ・ドライの一番美味しい飲み方は・・・
- チンザノといえばチンザノといえば４種類のベルモット（ワインの一種）があります。チンザノ・ロッソ、チンザノ・ビアンコ、チンザノ・ロゼ、そしてチンザノ・エクストラド...
- 気になる口コミをチェック
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- 14/06/27 01:40:45ハートカクテル
- 大人になったら自分もそうなれると信じてた。 わたせせいぞうさんの絵が大好きで、京都へ。 美術館「えき」KYOTOで開かれた、わたせせいぞうの世界展。 すごく良かった。...
- くまドル山形みらいの雨天決行傘を持って外に出よう♪
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- 14/01/18 22:01:55サントリー トリス スウィートティー
- コンビニエンスストアでふと目に留まり、新商品かなぁと思って買って帰りました。トリスで
- Liquor Encounter* Blog
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- 13/12/21 18:31:12果実酒を漬けてみよう
- こんばんは！突然ですが皆さんは梅酒を漬けたことはあるでしょうか。主婦の方でしたら中にはよく作るという方もいらっしゃるかもしれませんね(^O^)実は昨日、梅酒と同じ要...
- カウンターの向こう側
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- 13/11/16 19:23:36すもものお酒
- こんばんは！今日はスロージンというリキュールについて書いてみたいと思います(^O^)v皆さんご存知でしょうか。先日このブログのリキュールの分類の記事(こちら)でもちらっ...
- カウンターの向こう側
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- 13/09/18 17:05:23たまには甘いお酒で糖分補給
- こんばんは。先日奥さんが友達と出掛けてきまして、お土産にお酒のおつまみを買ってきてくれました。 ハニーローストピーナッツアメリカ産の缶入りピーナッツで、香ばしい...
- カウンターの向こう側
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- 13/09/14 23:52:54神に捧ぐリキュール
- こんばんは。以前、記事の中でベネディクティンというリキュールについて少し触れ、後日紹介しますと言っていたのですが覚えてますでしょうか。(覚えてない方はこちら)今日...
- カウンターの向こう側
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- 13/08/17 23:08:18ヤマダ ビーファーム ミード（蜂蜜酒）
- 現在津山市に住んでいるのですが、隣の鏡野町に山田養蜂場があります。http://www.3838.com/直売のお店な
- Liquor Encounter* Blog
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- 13/08/06 22:05:27神楽酒造 夢の実
- 九州に行った友人から、お土産でこちらの梅酒を頂きました。神楽酒造はひむかの黒馬などの
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- 13/07/17 08:07:16ももの果実酒
- ももの果実酒。スーパーの果物売場に桃の甘い香りが漂うようになり、気になっていた。いつかは作ろうと思っていた、ももの果実酒に挑戦だ。
- 果実酒 レシピ百科
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- 13/06/28 07:50:22すももの果実酒
- すももの果実酒。スーパーで美味しそうな すもも を入手したので、さっそく果実酒に。すももの果実酒、初挑戦だ。
- 果実酒 レシピ百科
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- 13/05/31 23:15:52サントリー カクテルツアーズ モヒート
- 先日ご紹介したカイピリーニャと同じく、サントリーのカクテルツアーズから新発売されたも
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- 13/05/22 08:04:41かんたん梅酒の作り方
- かんたん梅酒の作り方。先日一週間でできる、「超かんたん梅酒」に成功し、味を占めて、またまた、かんたん梅酒の漬込み。こんどは、漬け込む梅酒梅も種類をかえて、ほんと...
- 果実酒 レシピ百科
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- 13/05/17 07:12:28超かんたん梅酒
- 超かんたん梅酒。今まで自家製梅酒って、梅酒を漬け込んでから半年くらいかかるしもっとかんたんに梅酒はできないものか・・・と思っていたのだけれど、フルーツブランデー...
- 果実酒 レシピ百科
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- 13/05/13 23:24:11嘉美心 とろりんグルト
- 遠目に見た時に、てっきり日本酒の濁り酒だと思いました。濁り酒にしては、瓶のサイズが小
- Liquor Encounter* Blog
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- 13/04/17 23:29:16鞆酒造 十六味保命酒
- 福山鞆の浦の名産品の、保命酒です。いわゆる薬酒の仲間になるのかな？鞆の浦地区内でも何
- Liquor Encounter* Blog
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- 13/04/16 07:56:01マンゴーのフルーツブランデー
- マンゴーのフルーツブランデー。今回は、ちょっとトロピカルテイストで、マンゴーのフルーツブランデーを。南国系の果実酒に挑戦だ。
- 果実酒 レシピ百科
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- 13/03/14 07:50:30フルーツブランデー いちご
- フルーツブランデー いちご。この時期のフルーツの定番というか、人気というか、香り高いいちごでフルーツブランデーに挑戦だ。
- 果実酒 レシピ百科
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- 13/03/01 07:55:25フルーツブランデー レモンとキウイ
- フルーツブランデー レモンとキウイ。フルーツブランデーに相性のいい、レモンと、甘みと酸味のあるキウイをミックスした果実酒に挑戦だ。
- 果実酒 レシピ百科
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