香り米で醸した日本酒についてクジラのおっさんが物モース大盛貝塚
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【これも香り米】産土(うぶすな)、香子(かばしこ)特別限定袋取りの味の感想と評価
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【CEL24酵母と香り米使用】四万十 薫 純米大吟醸の味の感想と評価
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喜久酔、普通酒の味の感想と評価
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福岡市中央区清川、担々麺慶でミニパーコー丼付けたランチおじさん
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三井の寿、純米吟醸 大辛口生酒の味の感想と評価【スラムダンク絡みの生酒版】
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福岡市博多区西月隈、横浜家系ラーメン内田家博多本店でラーメンライスランチおじさん
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福岡市中央区天神、「うどん武膳 福岡パルコ店」で肉盛りうどんランチおじさん
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【宮寒梅のところ】寸鉄、純米超辛口の味の感想と評価【ええね】
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福岡市博多区中洲、「博多石焼 大阪屋」で海鮮丼ランチおじさん
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旭菊で飲んだくれて〆るおじさんの上撰&手作り大吟醸&雫斗り大吟醸&綾花特別純米生5BY&火入れ4BY&しぼりたて生原酒の味の感想と評価~城島酒蔵開記⑤結
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花の露の角打ちコーナーでたっぷりたぷたぷ酔いどれおじさんのしぼりたて純米吟醸生酒の味の感想と評価~城島酒蔵開記④
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メイン会場で杜の蔵、純米大吟醸颯(かぜ)&萬年亀、萬屋荒神(よろずやこうじん)純米吟醸無濾過&池亀、大吟醸&比翼鶴、今朝しぼり純米吟醸&杜の蔵、採れたて純米一の矢の味の感想と評価~城島酒蔵開記③
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萬年亀が蔵開きしていなかったけど、メイン会場付近でブースがあったので訪ねて&尋ねてみたwith金将門、純米酒の味の感想と評価~城島酒蔵開記②
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筑紫の誉で初蔵だより無濾過生原酒&上撰燗酒の味の感想と評価、そして酒粕入りカレーを楽しむおじさん~城島酒蔵開記①
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【(山梨グルメ)韮崎市「とんかつ和食 富来亭」・・・昭和テイスト感じるジューシーな「とんかつ」と「魚介フライ」!!】
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【(ニューオープン)諏訪市「真菜板」・・・純米無濾過生原酒に拘ったあの伝説の銘酒居酒屋が上諏訪に降臨!!】
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【(山梨グルメ)甲府市「発酵酒場 かえるのより道」で 「梅津の生酛塩折 10年熟成」!!】
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【(山梨グルメ)山梨蕎麦屋巡り - 草至庵(そうしあん) -(北杜市)】
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【第204回 純米狂の集い定例会@割烹 三井(2024年4月6日開催)】
【(山梨グルメ)甲府市「たかはな」・・・寿司職人の経験を活かした地産食材のお料理と地酒!!】
【「山間の会(新潟第一酒造 武田良則様を囲む会) 2024'」の告知!!】
【(山梨グルメ)北杜市「ELOISE's Café(エロイーズカフェ)八ヶ岳店」・・・八ヶ岳の麓でちょっと心踊る非日常を楽しむカフェ!!】
【(山梨グルメ)甲府市「鳥のほそ道」で 「真澄 ケグドラフト」と「信州亀齢」「本金」「幻舞」!!】
【(ニューオープン)北杜市「NOBU SAKAGURA Cellar Door」・・・武の井酒造に併設された試飲&お酒・グッズ販売店!!】
【(ニューオープン)甲斐市「焼き鳥 大森旅館」が 移転リニューアルオープン!!】
【(ニューオープン)甲府市「炭火串焼き 旨酒 ももんじ」・・・精肉店出身の店主が営む串焼き屋は日本種も豊富!!】
【太冠酒造 新酒を愉しむ会(2024年3月2日開催)】
【(山梨グルメ)甲府市「のんでけし」で 「馬レバー刺し」と「夏酒」!!】
【(山梨グルメ)甲府市「さかな もつ鍋 tumami (ツマミ)」・・・おさかなマイスターの店主が営む「もつ鍋」専門店!!】
こるね酒
日本酒好きのホルン吹きです。飲んだお酒を、ジブリ映画のキャラやシーンに例えながら紹介します。日本酒に詳しくない方でも、ジブリ作品に詳しくない方でも楽しんでいただけるように書いていきます。
弐式 > フィオ(紅の豚)[ジブリ酒]
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岩の井 > マンドレーク(アーヤと魔女)[ジブリ酒]
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長瀞蔵 > アーヤ(アーヤと魔女)[ジブリ酒]
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風の森 > 眞人(猫の恩返し)[ジブリ酒]
4日前
鶏肉に合う日本酒 > アレン(ゲド戦記)[ジブリ酒]
4日前
Sma pon. > 湯女(千と千尋の神隠し)[ジブリ酒]
5日前
自然郷 > セライネ(風の谷のナウシカ)[ジブリ酒]
6日前
81 > 柘植ちゃん(猫の恩返し)[ジブリ酒]
7日前
東洋美人 > 牧村さん(コクリコ坂から)[ジブリ酒]
8日前
武勇 > 風間俊君(コクリコ坂から)[ジブリ酒]
9日前
彗 > 先生(となりのトトロ)[ジブリ酒]
10日前
喜多の華 > ハル(猫の恩返し)[ジブリ酒]
11日前
amayadori > 雨宿りのシーン(となりのトトロ)[ジブリ酒]
12日前
瀧澤 > 黒川さん(風立ちぬ)[ジブリ酒]
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無想 > バロン(猫の恩返し)[ジブリ酒]
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「天寶一」純吟直汲み生|フルーツを感じる、ジューシー系の日本酒
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高砂酒造の酒蔵限定酒「国士無双」特別純米酒(生)|辛口だけど奥の方に甘みを感じました。
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霊祭泉(れいさいせん)|飛良泉本舗で作られた純米大吟醸酒。まだ買える?
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三千櫻酒造へ行ってきました!|試飲はある?限定酒はある?御酒印は?
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「山三」純米吟醸ひとごごち(5割)無濾過生原酒|フレッシュ微発泡でおいしい日本酒でした。
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男山「酒造り資料館」に行ってみました!|直売店は?蔵元限定酒は?試飲は?御朱印は?
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北海道旭川市の酒蔵「高砂酒造」│ショップあり、御酒印あり、限定酒も
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獺祭BLUE(Type50)|入手した方法と感想(普通のと比べて・・)
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「天美」純米吟醸うすにごり生原酒(桃天)|さくらんぼ?の様な香り
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久保田「千寿」限定の吟醸生原酒|出荷時期、入手方法
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久保田「純米吟醸」にごり│まるで濃い乳酸飲料のような日本酒
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不動|純米吟醸おりがらみ(無濾過生原酒)発泡強めな日本酒でした
鳳凰美田|荒走押切合併(純米大吟醸)
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聖 特別純米 若水60 生酒
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一本義 春之純米酒アラバシリ
二兎 純米吟醸 出羽燦々五十五 直汲み・うすにごり 生酒
亀萬 九号酵母 野白金一式
栄光冨士 Silky Snow Time ASTERISK/アスタリスク
甲子 純米吟醸 初しぼり 無濾過生
たかちよ CUSTOM MADE X’masラベル featさかずきんちゃん 無濾過生原酒
上喜元 特別純米 微発泡にごり酒 生
来福 純米 もろみ酒 にごり酒発泡生
奈良萬 純米生酒 中垂れ
萩乃露 特別純米 にごり酒生
萩の鶴 特別純米 しぼりたて うすにごり 生酒
二兎 新酒 純米 山田錦六十五 生原酒
純米吟醸 洞 Shusendoオリジナル 微発泡おりがらみ生酒
甲子 純米やわらか 地の恵
日本酒と趣味のブログ
日本酒が大好きな飲兵衛廃人の家飲み備忘録(*^_^*) 家飲み中心、時々外飲み…という感じです♪ 全国47都道府県の地酒を紹介(≧▽≦)ノ その他、車や趣味についても語ります。
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◆ 蔵元を囲む会:英君 ◆ 鴨居:鳥みき in 2024 ◆
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【埼玉】 花陽浴 純米大吟醸 吟風 おりがらみ 無濾過生原酒 05BY
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◆ 串工房 ◆ 飯田橋 ◆ お気に入りの焼鳥屋さん♪ ◆
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【東京】 屋守 純米吟醸 雄町 無調整生 05BY
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【山口】 わかむすめ 牡丹 純米吟醸 無濾過生原酒 05BY
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【三重】 而今 純米吟醸 酒未来 生酒 05BY
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【埼玉】 花陽浴 純米大吟醸 さけ武蔵 おりがらみ 無濾過生原酒 05BY
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寒菊 純米大吟醸 晴日 Special Yell 無濾過生原酒 直詰中取りおりがらみ 05BY
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【広島】 ほんしゅういち 純米吟醸 千本錦 無濾過生 限定直汲み 05BY
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【長崎】 飛鸞 にこまる 純米生酛造り 無濾過生原酒 05BY
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【三重】 而今 特別純米 無濾過生 05BY
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【三重】 而今 純米吟醸 千本錦 生 05BY
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信州地酒秘密の頒布会2024始まりました
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大信州 純米大吟醸スパークリング@大信州酒造株式会社/長野県松本市
ミドルスペックスマホとして満足できる端末へ進化 SHARP「AQUOS sense8(SHG11)」
西金沢の地元民に愛される美食割烹 金沢市「割烹東山」
初秋の東山ランチ(2023年10月) 金沢市「割烹東山」
盛夏の東山ランチ(2023年7月) 金沢市「割烹東山」
晩冬の東山会席(2023年2月) 金沢市「割烹東山」
Twitter漫画で話題の残業ねこに似ている園田君 Dona Paula「おかえり園田君シリーズ 園田君」
加賀百万石の伝統様式美とシンプルモダンな建築美が融合した寛ぎホテル 金沢市「HOTEL AMANEK金沢」
広大な温泉露天風呂と極上の会席料理でまどろむ金沢の奥座敷旅館 石川県能美市「辰口温泉 たがわ龍泉閣」
光学3倍レンズが魅力的な小型ハイエンドXperia Sony「Xperia5 ⅱ(SOG02)」
部屋付き天然温泉檜風呂と美味しい食事で寛ぐ至福のドーミーイン 富山市「剱の湯 お宿野乃」
金沢駅前の刺し盛にハズレが無いお洒落な炉端焼き割烹 金沢市「旬炉 十万喜」
青空に妖艶になびく紫藤の花 白山市「松任グリーンパーク」
満開のツツジが咲き誇る金沢市民の憩いの場 金沢市「大乗寺丘陵公園」
料理を引き立てる最高の古々酒純米吟醸酒 福光屋「黒帯 飄々 古々酒純米吟醸」
今年も金沢に冬の季節(大寒波)がやってきた‥
「黒松剣菱」時代の変遷にとらわれず味を守り抜く灘を代表する銘酒
「上喜元 純米吟醸 無濾過生原酒 こいおまち H29BY」
「玉川 やんわり 山廃純米酒 2017BY 」ぬる燗でやんわり!
「隆 桜ラベル 純米吟醸 生酒」お燗が旨い春酒
「鍋島 BlossomsMoon 純米吟醸」華やかで生命の息吹を感じさせる力強い純米吟醸
「春霞 純米酒」花見に持っていくならこのいっぽん!
「わかむすめ 薄花桜 純米吟醸 無濾過生原酒」花冷えが美味しい春にピッタリな純米吟醸
「手取川 春 純米辛口」きめ細やかな泡が心地よい純米生酒
「磐城壽 純米酒 アカガネ」伝統的な日本酒の魅力が詰まった熟成純米酒
「正雪 純米吟醸 別撰PREMIUM うすにごり生酒 R4BY」瑞々しさと上品な旨みを兼ね備えた高コスパ静岡吟醸
「唯々 銀花のあかり 純米無濾過生原酒 R4BY」鯖の棒寿司と合わせたくなるただただ美味い新酒
「仙禽 雪だるま」冬を代表するサワーテイストにごり酒
「玉川 純米酒 ひやおろし R3BY」気温変化の激しい秋にぴったりな玉川の速醸純米
「月の井 純米 ひやおろし R3BY」熱ければ熱いほど旨い最高の食中酒
「日置桜 純米ひやおろし 山装ふ R3BY」秋の食材と合わせるのにこれ以上の酒はない
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横浜05 フレンチレストラン「ストラスヴァリウス」の魅力
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鎌倉2023 小町通りの天ぷら専門店
横浜04 横浜中華街の上海蟹
横浜03 三溪園で秋の風情を満喫
横浜市02 5月のバラ 横浜市こども植物園の魅力
横浜の無料動物園
北陸の旅 2022-04(岩瀬地区・ビール工房)
北陸の旅 2022-03(フレンチレストラン・miyashita)
北陸の旅 2022-02(農口尚彦研究所)
北陸の旅 2022-01(石川県小松市観音下町)
広島 2022-11(広島城)
広島 2022-10(平和記念公園)
広島 2022-09(レストラン「AKAI」)
広島 2022-08(紅葉谷公園~豊国神社)
広島 2022-07(宮島水族館“みやじマリン”(続き))
★新潟 「純米吟醸 たかちよ 森のくまさん」を呑みました!
★新潟「高千代 純米吟醸 にごり 生酒 魚沼一本〆」を呑みました!
★新潟「雪中梅 純米原酒」を呑みました!
★新潟「かたふね 純米 春のにごり」を呑みました!
★新潟「たかちよ 純米吟醸 愛山」を呑みました!
★新潟「越後鶴亀 純米吟醸にごり生酒」を呑みました!
★福島「人気一 日本酒の日搾り 純米大吟醸 無濾過生原酒」を呑みました!
★新潟「越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸 にごり生酒」を呑みました!
★鳥取「日置桜 八割搗き 玉栄 純米酒」を呑みました!
★新潟 「巻機 純米吟醸 生詰原酒ひやおろし」を呑みました
★新潟「越の誉 純米無濾過生原酒 葉月みのり 精米歩合90%」を呑みました!
★新潟「鶴の友 上白」を呑みました!
★新潟「謙信 純米吟醸 ひやおろし」を呑みました!
★広島「西条鶴 純米吟醸 破天荒」を呑みました!
★石川「手取川 山廃仕込 純米 ひやおろし」を呑みました!
望 特別純米 五百万石 無濾過瓶燗火入れ【栃木県 外池酒造店】
AKABU 翡翠 純米吟醸【岩手県 赤武酒造】
大雪渓 限定純米酒【長野県 大雪渓酒造】
OCEAN99 Series 星海 -Starlight Sea- 無濾過生原酒【千葉県 寒菊銘醸】
「来福」 元祖くだもの めろん【茨城県 来福酒造】
貴醸酒 混沌 CHAOS AK1234567… うすにごり生原酒【愛知県 丸石醸造】
唯々 モダンガール 生酛(無濾過生原酒)【滋賀県 竹内酒造】
新酒の生メガネ専用 全員メガネの蔵人で造りました【宮城県 萩野酒造】
射美 131周年記念【岐阜県 杉原酒造】
舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 sanQ 旧ムロ【福井県 美川酒造場】
舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 sanQ 新ムロ【福井県 美川酒造場】
晴雲 純米吟醸 無濾過生原酒【埼玉県 晴雲酒造】
田酒 純米酒70 古城錦【青森県 西田酒造店】
ラーメン専用 稲とアガベ【秋田県 稲とアガベ】
まんさくの花 微炭酸の美味しい日本酒【秋田県 日の丸醸造】
三宅本店「千福 純米酒」を飲んでみた【広島のお酒】
菊池酒造「燦然 特別純米 雄町」を飲んでみた【岡山のお酒】
近江麦酒「BELGIAN WHITE ベルジャンホワイト」を飲んでみた【滋賀のお酒】
雪椿酒造「TAiiiiCHI(タイイチ)純米吟醸 蔵付き酵母仕込 直汲み」を飲んでみた【新潟のお酒】
雪椿酒造「TAiiiiCHI(タイイチ)純米吟醸 雪椿酵母仕込 直汲み」を飲んでみた【新潟のお酒】
サクラオブルワリーアンドディスティラリー「ゆずロックス」を飲んでみた【広島のお酒】
大沼酒造店「不二正宗 純米原酒 スイセイの不二」を飲んでみた【宮城のお酒】
白菊酒造「大典白菊 サンライズイエロー」を飲んでみた【岡山のお酒】
福井弥平商店「和の果のしずく 夏・れもん酒」を飲んでみた【滋賀のお酒】
竹内酒造「香の泉 夏限定 特別純米酒」を飲んでみた【滋賀のお酒】
カルディコーヒーファーム「青みかん泡酒」を飲んでみた【花の舞がベースのお酒】
重家酒造「夏純吟 よこやま」を飲んでみた【長崎のお酒】
盛川酒造「白鴻 艶肌梅酒」を飲んでみた【広島のお酒】
高砂酒造「純米大吟醸酒 国士無双」を飲んでみた【北海道のお酒】
梅錦山川「梅錦 SAKASO!」を飲んでみた【愛媛のお酒】
Saint Jovian Réserve Rouge サン ジョヴィアン レゼルヴ ルージュ : 赤ワイン : フランス
金麦 深煎りのコク : 第三のビール : サントリー
信州酸化防止剤無添加樽熟 : 白ワイン : アルプスワイン
Rochebaron Rouge リシュバロン ルージュ: 赤ワイン : フランス
TOPVALUE Premium生ビール : ビール : イオン(サッポロビール)
Villa Francesca Sangiovese Rubicone ヴィラ フランチェスカ サンジョベーゼ ルビコーネ : 赤ワイン : イタリア
Yest
テスト
松竹梅 白壁蔵 澪 GOLD : スパークリング清酒 : 宝酒造
松竹梅 白壁蔵 澪 GOLD : スパークリング清酒 : 宝酒造
司牡丹 船中八策 : 純米原酒 : 高知県
Veuve de Verdier ヴーヴ・ド・ヴェルディエ : スパークリングワイン : フランス
岩手県岩手町三浦さん親子のホップ畑から : ビール : サッポロ(セブンプレミアム)
Heretat El Padruell Cava Brut エレタット エル パドルエル カバ ブルット : スパークリングワイン : スペイン
Les Carmes Beyssac 2017 レ カルム ベサック : 赤ワイン : フランス
ミトサヤ薬草園蒸留所~今日は香りに溺れよう♪
一年で一番気合が入ったまえつるセレクト「父の日ギフト」のお知らせ
地酒のまえつるセレクトおうちで晩酌特集~日本酒編
【お知らせ】わくわく♪イベントのご案内
東洋美人 一歩シリーズ「ネクストステージ!!」
日下無双の後継銘柄がスタート!!
新メンバー加入☆蔵の師魂The Pink☆
フレッシュだけじゃないお酒の世界~化けまくったオオミネ編
<春限定デザイン>オオミネ×河村康輔コラボはシュレッダーコラージュ!
春の姿は晴れすがた☆
五橋の春はこのお酒からスタート!ride? 桃色にごり
新酒ぞくぞく到着。第二弾!
東洋美人 亀の尾がきたよ!今年は2種類♪きたきたきたー♪
2月は新酒大集合!!
レモンレモンレモン♪久しぶりに和リキュールだよ♪
今日の日本酒は、射美ゴールド他、日本酒会
今日の日本酒は、まんさくの花 スノーマン
今日の日本酒は、山本 ミッドナイトブルー 純米吟醸生原酒
今日の日本酒は、新政 秋桜コスモス
今日の日本酒は、出羽桜 純米 アマビエさま
今日の日本酒は、AKABU 純米夏霞
今日の日本酒は、秀鳳 純米吟醸 手まり
今日の日本酒は、無想 純米吟醸 散憂(さんゆう) おりがらみ生酒
今日の日本酒は、多賀治 CRUISING Departure Type A 生もと仕込み 雄町 蔵付酵母 無濾過生
今日の日本酒は、花浴陽 純米大吟醸 さけ武蔵
今日の日本酒は、羽根屋 純米大吟醸 翼
今日の日本酒は、蓬莱 色おとこ 純米大吟醸
ワカコ酒
今日の日本酒は、一白水成 純米吟醸 袋吊り生酒
今日の日本酒は、二兎(にと) 純米大吟醸 雄町四十八 新酒生
にいがた酒の陣2019*前夜祭&新潟清酒達人検定受験&会場オフ会で大盛り上がり♡来年からの回数券制についても考えてみました
地元の人間から見た普通酒の存在意義とは?
金鶴の麹で作ろう!塩麹の作り方と、オススメの使い方
今年もイイです!〆張鶴純米吟醸生原酒・いつもの味とのギャップに萌える♡
にいがた酒の陣2018*アフター3チケット出陣の楽しみ方と、久しぶりに行って思ったこと
寒紅梅冬のうすにごりと妙高山特別純米、五百万石100%で飲み比べてみました!
越路乃紅梅特別本醸造・ラベルと味とのギャップにやられた♡意外な味のお酒でしたよ
ナムルは食卓を救う!わが家のおつまみ事情初夏編
想天坊じゃんげ超辛口二十度生赤蛇・甘旨ドライでなめらか♡インパクトの強いお酒です
めんどうなお弁当づくりを簡単に!イタリア弁当のススメ
金鶴本醸造生酒・味の変化も楽しいきれいなお酒ですよ
真野鶴さくら純米・お花見のお供にも♡お料理をじゃましないふんわり系日本酒です
今度は洋風!女池菜の食べ方で悩んでいる方へのヒントと簡単レシピ
鶴の友別撰・超〜地元密着型酒蔵の、ラフに飲みたい晩酌酒
〆張鶴純米吟醸生原酒・〆張鶴史上初!すいすい飲めちゃういまどき風なお酒です
時間がない人必見! 30代までに読んでおくべき本5選
人間の本性を考える: バカと無知
紹介本『史上最強の哲学入門 』
2023.11.21(火)本大好きサラリーマンの日常 承認欲求がないことに気づく
本大好きサラリーマンが本を要約するとこうなる
【要約】貯金ゼロの元浪費家・3児の父が子育てしながら成功できた しあわせFIRE
【要約】夢と金
紹介本『ビジネスエリートになるための投資家の思考法』
紹介本『居場所。 ひとりぼっちの自分を好きになる12の「しないこと」』
紹介本 『2035 10年後のニッポン ホリエモンの未来予測大全』
紹介本 『蜜蜂と遠雷』
人生の勝算@前田裕二📗あなたが圧倒的な熱量を向けられるモノは??
意識して行動する「努力」と、つい行動してしまう「才能」を自覚することで、自分の才能を最大限発揮する📗
紹介本『破 戒』
紹介本『読書という荒野』
いちもくりょうぜん
「天寶一」純吟直汲み生|フルーツを感じる、ジューシー系の日本酒
娘の彼が頑張った!我が家で蕎麦打ち大会と母の日
弟子屈 摩周温泉に素晴らしい居酒屋が出来た 海と大地の恵み でんでん
知らない世界に飛び込んでみる事ってたまには良いよね@日本酒試飲会
家呑み-くどき上手 超辛口吟醸 黒ばくれん 生酒
天美 - 白天・生原酒 -
立呑旬鮮 すーさん JR高槻駅前店さんで「つぶ貝酢みそ・活皮ハギの造り・鯛のかま焼き」
独楽蔵 無農薬山田錦六十 特別純米 福岡県 杜の蔵
あぷちゃ 居酒屋 新大阪
文佳人 純米酒(株式会社アリサワ/高知)
日本★京都|バイト出勤初日@伏見〜給料が酒代で消えないか心配問題〜(2024.05.10)
老舗酒造会社の源平酒造株式会社が破産手続開始
ちょっとした宴になりました
【高知】文佳人 純米吟醸 土佐麗:リズールよりももう少しフルーティなスッキリ軽やか系