ビール・発泡酒ブログ村 新着記事

ベルギーのブリュッセルから北西に車で1時間程行った West Flanders の Evergem にある Brouwerij Van Steenberge …

山梨県北杜市、道の駅こぶちざわに隣接するうちゅうブルーイングタップルーム、今年で3回目の月面着陸成功です。 藤の花を眺めながら宇宙食を煽っております。この地域の藤の見頃は4月中旬～5月中旬頃までらしいです。こんな陽気の日はテラスでぐいっとやりたいですよね。皆さん気持ちよく嗜んでおられます。最高っすね

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。 今回は、宮城県は岩沼市にある『希望の丘醸造所』さんより「Hind Shank(ハインドシャンク)」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。前回は初飲み『Culotte(クーレ

ブルゴーニュ好きが崇拝するデュジャック。 まさかダジャレで付けられたドメーヌ名だったとは… でも美味しい…く、 ブルゴーニュ好きが崇拝するデュジャック。 まさかダジャレで付けられたドメーヌ名だったとは… でも美味しい…く、悔しい！

・・・・・・・っということで、現在トヨタミライ（燃料電池車：水素自動車）に乗っています。 そのミライともあと1週間でお別れです。 4年間利用したことになります…

アメトークの絵心無い芸人の回が好き。 前は、運動神経無い芸人が面白かったけど 最近はちょっと「わざとらしく」感じて なんか、しらけるわ。 とか言って、観たら 思いっきり笑っちゃてるけどね。 泣きそうな娘の前で泣くほど笑う母 上達してる？ 絵心ない絵日記 さいごに 泣きそうな娘の前で泣くほど笑う母 確かアメトーーク！の3時間スペシャルをやっていた時 この日は 次女がだいぶ凹んでいたんだ～。 なのに、テレビつけて 私はソファに寝そべって観てたの。で、泣くほど笑っちゃってさー 次女は泣きそうなくらい凹んでたのに。 笑っちゃいけないって思えば思うほど 笑っちゃうでしょ。こんなお母さん嫌だよね。(笑) …

高知の新しいブルワリー「SOUTH HORIZON BREWING」（サウスホライゾンブルワリー）に行ってきました。こちら、開業から1年未満ですが、World Beer Cup で銅賞を受賞したブルワリーで、今回はそのビールもいただくことができました。

季語は・・・麦の秋 昼下がり つい口笛の 麦の秋 【去年の今日】糖話§澱粉質～おかずとしての～

今回でパソコンも七代目となって、これまでこれすべてデスクトップを…… ……使っていたのだが、送られてきた梱包段ボールの多さ、それとデスクに設置してあれこれ接続する手間に限界を感じ、次回に買い替えをする時は、ノートパソコンにしようと心に決めたのだった。 《つぶやきのトピックス一覧》

その昔、子どもの頃に食べたトマトは、真夏の太陽を一身に受けて、溢れる野性味が感じられ濃厚な味に噎せそうになるほどだった。 今のトマトには、そうした荒々しさを感じることは稀である。最も残念なのは、我が家に届く宅配野菜のトマトがおいしくないのだ。無農薬や低農薬を標榜しているからといって、イコールうまいとは限らないことの象徴としてトマトが存在しているのではないかとすら思うほどである。 子どもの頃のトマトなど、今ほど気を遣って栽培されていたとは思えないのに、どうしてうまかったのだろうか。逆にそれほど気を遣わずに育てていたからということなのだろうか。そうして放任した結果、すくすく伸び伸びとおいしいトマトになってくれたのだろうか。 ふと考えたのは、今の社会であるがゆえの宿命として、大量生産が求められたその結果が味の薄いトマトということなのだろうか……いや、日々おいしいトマトを栽培して..

お酒のペアリングとしてのチキンマックナゲットのお話

今日は今週2回目の盛岡駅前のビアベース。 アルトのジョッキからスタートです。 お料理は、まず宮古サーモンハラスの野田塩オーブン焼き。 ビールはシュバルツ。 思えば、スプリングフェストでも飲ん

花の女神「フローラ」の紋章が特徴のソーンブリッジ。 このビールは海外では440mL缶が多いようですが、日本に入 花の女神「フローラ」の紋章が特徴のソーンブリッジ。 このビールは海外では440mL缶が多いようですが、日本に入ってきているのは330mL缶が主流。

GWでの飲み疲れもあり・・・ それでも、今日は菜園マイクロブルワリーで軽めに。 まだ飲んでいなかった菜園クラフトを・・・ということで、まずは紫蘇ダークラガー。 紫蘇が軽くていい感じでした～ 食べ

前回の「CRAFTBANK」の続きです。次に頂いたのは「BANKIPA」。柑橘系とフローラルな感じのホップの豊かな香り。モルトの旨味はややしっかりで、ホップの苦味はしっかりながらも心地よい。絶妙なホップによる渋味。激しく旨い！柑橘＆フローラル系のホップの香りと綺麗な舌触りの素晴らしいIPAです。食事のメニューです。品数的には十分な取り揃え。ちょっと、バーっぽい感じですね。注文したのは「前菜3種おまかせ盛り合わせ」。アスパラのアンチョビ和えは、アンチョビの香りと程よい塩気が良いね。サーモンマリネは酸味がややしっかりで、しっとりしていて美味しい。次に頂いたのは「NOMNOMBANKANMILKSHAKE」。和歌山のNOMCRAFTととのコラボで、河内晩柑の果皮を使用したMILKSHAKEIPAです。ライム系の...旧銀行跡地の醸造所CRAFTBANK（最終回）

今日は土曜日なので、午後から材木町へ・・・ コローニアからいただきました。 醤油まぜそばがおつまみ代わり。 コローニアをお代わり・・・のつもりが、アルトがつながったのでアルトに変更。

・・・・・・・っということで、昼飲みでいちばん経済的なのは【ガスト飲み】じゃないでしょうか。   これだけオーダーして1,500円なんて信じられません。   …

志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA。今年も美味しくいただきました。このビール、好きだなぁ。濁ってるけど、苦いビール。美味しい。なぜか、アジフライとともに。いや、ゆっくりビールの記録を書く暇なく･･･まぁ、でもおいしいのでよしとしましょう。続いての一杯は志賀高原ビ

・・・・・・・っということで、とんでもないニュースがサラッと報道されています。 それは、「GPT-4o（オー）」が発表されたこと。 これまで、チャットGPT3…

ベルギーのウエストフランダースにある Brouwerij Verhaeghe が造る Flanders Red Ale が入荷 Duchesse Petite…

大谷翔平さんが🇰🇷韓国で宿泊したホテル🏨フェアモントアンバサダーソウル行って来ました🙋‍♀️五つ星ホテルは素晴らしかったです🌟🌟🌟🌟🌟108 Yeoui-da…

  kuromi2リボン93番目のいちごくまのジンくんこいちゃん 旅の日  仁義にゃきたたかい【第3弾】koto☆タジっちvanvan46『仁義にゃきたたかい…

前回につづいて、ゴールデンウィークのうちゅう旅行の続きです。 山梨県北杜市、道の駅こぶちざわに隣接するうちゅうブルーイングタップルームにて清々しい春の陽気を嗅いでいます。 ご覧の通り、GW時期は藤の花に彩られ、ビール気分上々のコンディションとなります。晴れてれば本当に最高っす。って前回も言ったけど。

今となっては地方名でさえも高くて手が出ないエマニュエル・ルジェ。 村名のニュイ・サン・ジョルジュと言えども現在 今となっては地方名でさえも高くて手が出ないエマニュエル・ルジェ。 村名のニュイ・サン・ジョルジュと言えども現在は素敵な値段過ぎます。

今年も発売、サッポロラガービール。美味しいんですよ。そして、その味の違いも確認してみたいところ。飲み比べが楽しみです。

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。 今回は、愛媛県は西条市にある『Groundtap Brewery(グランドタップブルワリー)』さんから「Kizaemon(キザエモン)/喜左衛門」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したい

ベルギーにもたくさんのビールがあります。麦芽とホップだけでなく、果物、スパイスなどを使った味わい深いビールがあります。ここではそのベルギービールを紹介したいと思います。

これもまた、見た目がビールっぽくないよね？ ヱビスさまがいるから ビ―ルだってわかるけど。 ジューシーエール 左手メモ さいごに ジューシーエール 白葡萄のような香りのホップとミントのような香りのホップ グレープフルーツ果汁も入っているそれなら、フルーツビ―ルっぽいのかな？ 左手メモ なんとなく、ヱビスビールでこういうのが出てくるとは思わなかったよ。 ヱビスって正統派のビールのイメージだった。 フルーツビ―ルという事でもないようなので ジュースっぽさは無い。 ビ―ルの苦味も グレープフルーツの苦味もマイルドで スッキリとしていて うまいよー。 ご褒美ビ―ルって感じ。エールビールってフルーツと合…

お酒のペアリングとしてのチートスのお話

東北の9醸造所の共同プロジェクトによる復興感謝ビール。各醸造所が各々造ってるそうですが、これはあくらビール版。注ぐと淡色！セッションIPAで苦みは抑えめ、トロピカルな香味。甘みより酸味が心地良く、昨日のと同様うまい食中酒タイプです。&nbs

セブンアンドアイ限定、SUNTORY The PREMIUM MALT'Sの 7種のホップセブンズエールをいただきました。 色は透き通る黄金色。 鼻を近づけると甘くフルーティーなホップの香り。 オレンジやレモン、白ブドウのような香りです。 飲むとその香りは少し落ち着きます。 味わいとしては少しの甘みと少しの苦味。 飲み口は少し重めです。 いや、なんだかちょっといいんじゃないかな。 もう少しホップの印象が強いとホップ推しが強調される気もしますが、 この香りは香り好きにはおすすめできそう。 7種が何かは公表されていませんが、 セブン限定なので7..

5/15（水）〜18（土）期間限定販売時間18:00-21:00生ビール グラス（ｻｯﾎﾟﾛｸﾗｼｯｸ）¥400ハイボール¥400サッポロラガービール（瓶）¥…

extrabrew ユタローです、乾杯してますか？ [chat face="b1.jpg" name="ビアローくん"

 【昨日のビール】ロング缶：2本レギュラー缶：1本芋焼酎ロック：4杯 【昨日の実績】通勤ウォーキング：〇（17900歩）筋トレ：×お菓子断ち：〇 世紀の一大イ…

三和酒類は、缶入り焼酎ハイボール「iichiko SPECIAL HIGHBALL（いいちこすぺしゃるハイボール）」を5月15日（水）よりAmazon、いいちこ日田蒸留所、三和酒類ONLINE SHOP限定で発売しました。Amazonでは、6缶入りのギフトセットを5月27日（月）より発売します。今年は、い

週末酒プレ｜プレミアムモルツ7種のホップセブンズエールは通販で買える？口コミ・比較レビュー｜ニュースリリースなし！セブン＆アイグループ限定で販売したジャパニーズエールシリーズの実態に迫る！口コミの紹介や香るエールとの実飲レビュー比較も掲載しています。

週末酒プレ｜プレミアムモルツ7種のホップセブンズエールは通販で買える？口コミ・比較レビュー｜ニュースリリースなし！セブン＆アイグループ限定で販売したジャパニーズエールシリーズの実態に迫る！口コミの紹介や香るエールとの実飲レビュー比較も掲載しています。

やっぱりやるよね、パーフェクトサントリービールとの飲み比べ。しかも、パーフェクトサントリービールもリニューアルしていますし。楽しく飲み比べ。いいね。

代理出席😱 初 出場 シャンシャン総会 😍毎度お馴染みの料理⁉️ 😱 オンパレード 茶色揚げ物オンリー おやぢ嫌いではないが😨 田舎の地域1番店 どうなんでし…

  にゃんパパ登場！なんちゃって 『仁義にゃきたたかいイベント』  今回のパズル(*σ´ｪ｀)σぃいーねっ！ユニーク度★★★満足度★★★次回への期待度★☆☆な…

合同酒精の「昔懐かしい」シリーズ。これまでのラインナップをずらっとご紹介すると「すももサワー」「メロンソーダサワー」「レモンスカッシュサワー」「ラムネサワー」「フルールポンチサワー」「コーラフロートサワー」と数量限定で発売された「いちごかき氷サワー」など

和歌山県有田郡にある2019年オープンした Nomcraft Brewing と滋賀県にある Hino Brewing 、兵庫県にある open air 湊山…

ゴールデンウィークにうちゅう旅行に行ってきました。 はい、昨年に続いて、山梨県北杜市、道の駅こぶちざわに隣接するうちゅうブルーイングタップルームに上陸です。 ご覧の通り、5月のこの時期は藤の花に彩られ、実にビール気分上々のコンディションとなります。晴れてれば本当に最高っすよ。 早速乗船します！

こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。 今回は、秋田県は秋田市にある『Brewccoly(ブリュッコリー)』さんから「Shades of brown(シェイズオブブラウン)」を樽(ドラフト)で飲みましたのでご紹介したいと思います。

美味しいドイツビールを紹介します

はてなブログを始めてしばらくしてから ブログ村にも登録をした。 アクセスがアップするらしいから。 ちょっと前まで 少しはアクセスはあったと記憶している。 記録はしてないので証拠が無いけど。最近、ブログ村の参加カテゴリーの変更をしたら ブログ村からのアクセスが無くなった！！ Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ 参加カテゴリーの変更 ブログ村からのアクセスが無くなる 最近は ブログ村って さいごに 参加カテゴリーの変更 メインはアラフィフ主婦 これは変わらない。バイクと介護を変更した。ずっと、嫌だったのが バイクの記事を書いていないのに バイクの所に参加しているって事。だって、最近はビ―ルと競馬ばっかりだった…

セブン＆アイグループ限定で販売されているサッポロ ココロクラフトシリーズの第三弾「ホワイトエール」をいただいた感想レポートです。ドット絵的だけどグラデーションのハートに手書き風の文字… とにかくチグハグな印象しかないパッケージデザインです。

前回の「CRAFTBANK」の続きです。ブルワー様のご厚意で、醸造所の中を見せていただきました。所狭しと並ぶ醸造設備。仕込みの規模は1000Lで、発酵タンクが1000L×4基、貯酒タンクが1000L×3基という体制。大きめの規模です。これなら将来的にも効率よく醸造を展開できそう。元銀行だったこともあり、天井が高く、この規模の設備を設置することができたものと思われます。こちらは缶詰機。近年最初から缶でスタートする醸造所が増えてます。これも時流に乗った感じです。ビールのメニューです。ビールの種類は6種類。大きなバッチサイズの割には、液種が多いですね。最初は「HoppyLager」を頂きます。北海道のカスケードを使用。通常のカスケードよりもフレッシュでライトな香り。モルトの旨味はややしっかりで、ホップの苦味と酸...旧銀行跡地の醸造所CRAFTBANK（その3）

サッポロビールからセブンイレブン限定商品として発売されたサッポロ宵ごこちを飲んでの感想

KIRINのノンアルビール、GREEN'S FREEをいただきました。 色は少し濃いめ。 鼻を近づけると鉄やトマトのような香り。 飲むと少しクリスピーにも感じます。 奥の方にホップのフルーティーさを感じないわけでもないですが、 ホップ感は少なめですね。 味わいとしては酸味と渋み。 飲み口は若干重め。 解説にはこんなことが。 『爽やかなホップをはじめ、爽やかな香り、上品な苦みの3種ホップを使用。 甘味料を使わず、すっきりと清々しいおいしさ。』 ホップの香りも上質な苦みも感じなかったんですが、 鼻も舌もきいてなかったんでしょうか。 ..