お酒大好き

農口尚彦研究所（のぐちなおひこけんきゅうじょ）「本醸造」無濾過原酒

石川県の株式会社農口尚彦研究所さんが醸す、農口尚彦研究所（のぐちなおひこけんきゅうじょ）「本醸造」無濾過原酒を飲んだ感想。「どうや、おら！、飲んでみろ。」と言うほど言葉は悪くはないが、そう思わせるような押しの強さ、一転終盤の繊細な描写。いいっすね～。

お酒ミライ×由紀の酒・コラボオフ会レポート

「日本酒を気軽に親しみやすく」を目指して、日本酒レビューされている「お酒ミライ」。その管理人の神奈川健一さんにお声がけいただき、コラボオフが実現しました。会の後半に参加者の皆さんに「今まで飲んだ中でこれが一番の日本酒」をあげていただきました。動画にいたしましたので、ご笑覧ください。

黒龍（こくりゅう）「純米大吟醸」二左衛門2018

福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍（こくりゅう）「純米大吟醸」二左衛門2018を飲んだ感想。分子レベルにまで詰まった密度、いま口にしたのは何mol分だろうか？。時間軸は大幅にそのスケールを拡大しているが、想定していたメモリまで来ることなくストンと落ちる。

https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/diary/201901160000/

記事の情報が取得されるまで、しばらくお待ちください。

【うちレシピ】フライパンひとつで★かまぼこ消費グラタン

キリリと冷やした辛口の白ワインと熱々のグラタン♪ お正月の残りのかまぼこ、冷凍庫から発掘したほうれん草、小エビ、などなどストック食材の在庫一掃も兼ねたグラタンですが、これはこれで具だくさんで

https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/diary/201901110000/

記事の情報が取得されるまで、しばらくお待ちください。

https://thailanddress.wordpress.com/2019/01/03/%e9%b3%a5%e8%b2%b4%e6%97%8f%ef%bc%88%e3%83%88%e3%83%aa%e3%82%ad%ef%bc%89%e3%81%a7%e6%96%b0%e5%b9%b4%e4%bc%9a%e2%99%aa%e3%80%80%e3%83%81%e3%83%bc%e3%82%ba%e3%82%bf%e3%83%83%e3%82%ab%e3%83%ab/

記事の情報が取得されるまで、しばらくお待ちください。

https://blog.goo.ne.jp/happy5555555/e/c4dcba4fcd44e9f9b9fb396eba40874a?fm=rss

記事の情報が取得されるまで、しばらくお待ちください。

https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/diary/201901020000/

記事の情報が取得されるまで、しばらくお待ちください。

https://febroses.net/archives/2394/2019-saishonobansan/

記事の情報が取得されるまで、しばらくお待ちください。

手取川 大吟醸原酒 八反錦

 石川県のお酒・手取川。大好きな日本酒の１つです。 手取川を初めて飲んだのは随分と昔のことですが、買った理由は鮮明に覚えています。戦国時代が好きな人にとって、…

https://febroses.net/archives/2386/2018-saigonobansann/

記事の情報が取得されるまで、しばらくお待ちください。

由紀の酒 Best of the year 2018

由紀の酒-日本酒談義-管理人が勝手に選ぶ、由紀の酒 Best of the year。2018年に自宅で飲んだお酒の中でもっとも心に残ったお酒を紹介いたします。尚、非売品のようなお酒や殿堂入りしているお酒はノミネートからははずれております。