日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
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桔梗が原ワインバレーのワイン
菜っ葉カレーとチリの甘口白ワイン
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豚まん食って寝る!悲しい気持ち。
半額寿司とフランスのシャルドネ
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鯛のアクアパッツァとカリフォルニアのシャルドネ
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雛祭りは、アクアパッツアで
1792スモールバッチのレビューです。かなりおすすめのバーボンウイスキーです。お手頃な価格でリッチな味わいを楽しめます。
秋~冬にかけて、日本酒の熱燗を飲まれる方はいらっしゃいますか?? ほんのひと手間かけるだけでホッコリな晩酌タイムが過ごせますよね。 日本酒の種類も大事ではありますが、陶器のトックリとお猪口があると、もっと良い時間を過ごせるかもしれません。 北欧×波佐見焼!? 日本的なトックリはもう持っている! 変わった物が欲しい、という方にお勧めなのが、スウェーデンのブランド リサ・ラーソンのトックリ、お猪口セット「おさけとり」です。 Lisa Larson osaketori リサ・ラーソンといえば、ひょうきんな雰囲気の動物のデザインというイメージですが、この「おさけとり」の鳥さんも味わい深い表情をしていま…
何かと自宅で集まる機会が増えるこの季節。 親しい人達とお酒を飲む時間は格別なものですが、頻度が増えると、使う食器にちょっとした変化を加えたくなりますよね。 そんな時に、自分のセンスをアピール出来たら、一目置かれてしまうかもしれません! お薦めなのは、国内ブランド『木村硝子店』のカンナグラスです! YAMASAKI DESIGN WORKS/カンナグラス ペアセット テーブル等に置くと、傾くこのグラスは山崎宏さんがデザインしました。カンナグラスという名前の由来は、この原型を作成するときに、カンナ(工具)で削り出したからなのだそう。 何だかお酒の重みで傾いてしまった様にも見えますし、グラス自体が酔…
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激辛マニアの酒の友
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